麺房 十兵衛

久々にラーメンがメチャ食べたくなって、
この間土曜日仕事だったんだけど、
お昼に抜け出して藤崎まで食べに行ってきたよ（会社から１０分くらい）。
ちょうどお昼でお休みだし、混んでました。
１０人くらい店の中で待ってたかな。
私は４人目くらいだったけど、店員が順番通りにお客を誘導しないって起こって出て行った女性の方がとなりにいらっしゃいました。
たしかに忙しい割に、片付けてないテーブルとかもあったりして、見てたら早く掃除して座らせろよって思うよね。
私はお店の看板メニュー「特濃醤油」ラーメン煮玉子付きを注文。
まる二日かけて作ったスープだとか。
特濃魚介系とんこつスープ。
運ばれてきたドロドロに濁ったスープを見て、おお、つけ麺みたい！と思いました。
で、お味もつけ麺のスープみたいに濃いです。
魚介の味がします。
今時のラーメンでは珍しくナルトものっていますね。
面は太麺をチョイスした。
やっぱり濃い目の面には太麺でしょう。
チャーシューがめちゃ柔らかくてまかった。
シャキシャキ玉ねぎが合います。
カウンターにあったので、たくさん入れていただきました。
さらに魚粉も入れて食べる。
これでもかっていうくらい濃くなったけど、
つけ麺スープ同様食べてるとちょいこの濃さなら飽きてきます。
やっぱり豚骨系は私は苦手みたいです。
ほかにも「にぼ醤油」なる別メニューがあり、今度はこっちを試したいなって思いました。
普通に美味しいので、わが町にあったらまた行くだろうなって思います。
○麺房　十兵衛　藤崎町店
青森県南津軽郡藤崎町西豊田1-6-7