ル・ブルジョン

弘前にあるケーキ屋「パティスリー　ル・ブルジョン」。

名前からして、、、フランスっぽいけれど、

その通りでフランスの伝統お菓子（ガトーピレネーなど）も売っています。

以前はこの店のそばに「パリ亭」という弘前では有名なケーキ屋さんがあったのを思い出します。

友人が11月初めに青森に来て一緒にアップルパイ巡りをする中で、

この店の「タルト・タタン」がおいしかったと言ってました。

その時私が一緒に食べたのが「ジェラート」（写真はピスタチオ味）。

寒いのにこの日は小春日和で日差しが温かったのでつい。

この店のジェラートは人気で夏場は売り切れるお味もあるくらいです。

ピスタチオも味が濃厚でおいしかった。

次は絶品と評判のタルトタタン（期間限定なので）を早く食べに行かなくっちゃ。

◎ル・ブルジョン 弘前市土手町77-1