わけぎの保存

わけぎを掘り起こしました。涼しい暗いところで保存して９月頃に土に植えるのだそうです。
昨日掘り起こして網に入れて乾かし保存します。
今年は沢山食べました。ヌタはとても美味しかったです。また来年もよろしくね。





最後のアグロステンマです。可愛い花です。種を採って来年も咲かせます。

頂いた玉ねぎ

頂いた玉ねぎつるさげてみました。茎があるものはビニールテープでしっかり結んで出来ました。
一人の方は、玉ねぎの首を切ってしまうと傷みが早いそうです。だから首を残して持って来たそうです。
その事はしりませんでした。お店では全て切って販売しています。茎を少しでも残して販売してもらうともっと日持ちするのでは？。。。などとおもってしまうのでした。





皆さん上手に玉ねぎを作っていてビックリです。田舎で見ていた玉ねぎと同じ出来栄えです。

ほっぺさんのコメントで根っこも切り葉の部分も切りました。