栗

今日は友達から連絡があって雨で栗が沢山落ちてしまったので
落ちた栗を幾らか使ってもらえますか。とメールがあり
３キロ買ってきました。早速　栗おこわ用に３キロ買ってきました。
鬼皮と渋皮を剥きました。２、５キロ分剥きました。
焼きみようばんに一晩浸けてさっと湯がいて冷まして冷凍します。
一年分です。残りの栗は天日干しにして煮て食べます。