ライスミルク

先月、東京理科大学で植物学会が開催されました。
チームフローラフォトニクスはメンバーの多くが
運動部の秋季大会に参加するため参加しませんでしたが
果樹班の３年生数名が参加してきました。
お土産でもらったのがこのライスミルク。
玄米を粉にして、それに水と酵素を入れて
作ったものだそうですが、
白酒のようにほのかな甘さがあります。
作ったメーカーはキッコーマン。
そういえば植物学会は東京理科大の
野田キャンパスで開催されました。
野田といったらキッコーマン。
なるほどご当地ならではのお土産です。

White Apple!

これまた以前にチームが栽培した白いリンゴの写真です。
白だけでは美味しそうに見えませんが、
赤と並べるととたんに食べてみたくなります。
開発したアップルガールズは
赤いリンゴだったら１個100円だが
紅白のリンゴだったら２個で200円どころか
500円にも1000円にもなると発表していました。
確かに贈り物やお祝いとして購入するのであれば
それぐらい平気で支払います。
つまり白は赤の価値も高めるのだという
プレゼンが今も思い出されます。
それだけインパクトのあるデビューでした。
今年は「究極の○×クイズSHOW!!超問!真実か?ウソか?」で問題となり
昨年はNHKのうまいツ！から出演のオファー。
タイミングが合わなくて実現しませんでしたが
今までたくさんの芸能人に紹介してもらいました。
今年はいったいどうなっているのでしょう。
噂では名農のリンゴの3割が落果したといわれます。
袋をかけたリンゴは風の影響を強く受けるので
落ちているかもしれません。
気がつくと10月。
おそるおそる第１農場を覗いてみたいと思います。