雪下ろし

これ以上降ったら、屋根の雪下ろしをしないといけないな、って思っていたら昨夜かなり降ってくれました。
今日は除雪の後に車庫と倉庫2棟の雪下ろし。
ポンコツ倉庫でも何かと役に立っているので、つぶすわけにはいきません。
真冬なのに汗だくになる、かなりの重労働です。
ロートルの身体にはかなりこたえる。

今シーズンは2回目で、移住してから2回下ろしたことは記憶にありません。
先ほど終了してシャワー浴びたら、身体がだるくて何もする気が起きない。
今日はダラダラするしかないな〜。











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ワインパーティ

昨夜は元スタッフで愛弟子でもある真理子ちゃんが帰ってきたので、イギリス人作家の知人宅でワインパーティを行いました。
元々冬の間にワインパーティでもやりたいね、って話していた所なのでグッドタイミングでした。
ここのご夫婦は牛肉を食べないので、どんな料理が出るかな、と思っていたら豚の骨付きロースト。
朝から仕込んだらしく凄く美味しかった。
野菜はすべて自家製とのことで、広々とした玄関には青々とした野菜が沢山育っていました。

ウチからはちょっと奮発して美味しいワインを持参。
シャトー・ダルマイヤックです。
ダルマイヤックは、メドック格付け第1級のシャトー・ムートン・ロートシルトを擁す、バロン・フィリップ社が所有するシャトーです。（らしい・・）
フランス、ボルドー地方、ポイヤック村。
シャトー・ムートンよりは軽い感じがしましたが、果実の凝縮感をしっかりと感じられます。
このクラスになると、口当たり、香り、余韻などやはり違います。
料理もワインもお話しも、最高に楽しい夜となりました。







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