今日は朝から 気温がぐんぐんと上がって、
夏~っっぅぅ …ですね。
余り 暑いのが苦手な私にとっては、これからの季節は大変 辛い時期になります。
でも 食欲は落ちないので まだ 体力を持っていると思いますし、毎日10時間以上の労働に耐えていくには、夏バテなんかはしていられません。それには やはりバランスの良い、食事が基本になります。
朝の宿泊客の食事を6時半から始めます。
そして 新鮮な野菜の買い出しは毎日の日課です。
そして ゴミだしの日。銀行に郵便局にあるいは、ポールさんのケーキを受け取りに行きますし。
花に花壇に水やりも。
そして ランチに突入します。
合間に自分の朝食を、素早くとっては化粧する時間は5分で済ませ、
そうこうしているうちに
もう お客様のご来店で、ランチの始まりです。
ちょっと忙しい時には、2時30位まで nonstop です。
ランチ時間が終了して、賄いは早くて3時30分かな!
バタバタして仕込みの時間が係る時には、更に遅くなったりも。
そして 午後の買い出しがあったり、来客があったりとあっという間に、夜の食事時間になります。
予約がある時には、それから 9時近くまで立ちっぱなしで、椅子に座れるのは、ほんの少しで、
お帰りのお見送りをして、かたずけて、スタッフも帰り、ようやく自分の時間が取れるのは、もう深夜になってますが、まだ PCのチェックをして、郵便物の確認やら連絡事項やらのチェックをしながら、宿泊客の遅いチェックインがあったりと、もう これでフルに動いていて、15時間経過してますね。張り合いを通り越してかなりなハードワークです。
あぁ~っっ、新しいジェラードの紹介を、します
strawberryチーズです。ちょっと酸味がありチーズの味も感じられ人気のアイスクリームのようですね。
新しいアイスクリームは順次取り入れていきますので、お試し下さい。
更にランチも夏バテに強いバージョンアップしながら考えていきますので、どうぞご期待して下さいね。
更に更に カフェも薬膳メニューも新しく取り入れていきますので、こちらももう少しお待ち下さいね。
野菜のケーキやパンの〓バージョンも出てきますよ。
夏~っっぅぅ …ですね。
余り 暑いのが苦手な私にとっては、これからの季節は大変 辛い時期になります。
でも 食欲は落ちないので まだ 体力を持っていると思いますし、毎日10時間以上の労働に耐えていくには、夏バテなんかはしていられません。それには やはりバランスの良い、食事が基本になります。
朝の宿泊客の食事を6時半から始めます。
そして 新鮮な野菜の買い出しは毎日の日課です。
そして ゴミだしの日。銀行に郵便局にあるいは、ポールさんのケーキを受け取りに行きますし。
花に花壇に水やりも。
そして ランチに突入します。
合間に自分の朝食を、素早くとっては化粧する時間は5分で済ませ、
そうこうしているうちに
もう お客様のご来店で、ランチの始まりです。
ちょっと忙しい時には、2時30位まで nonstop です。
ランチ時間が終了して、賄いは早くて3時30分かな!
バタバタして仕込みの時間が係る時には、更に遅くなったりも。
そして 午後の買い出しがあったり、来客があったりとあっという間に、夜の食事時間になります。
予約がある時には、それから 9時近くまで立ちっぱなしで、椅子に座れるのは、ほんの少しで、
お帰りのお見送りをして、かたずけて、スタッフも帰り、ようやく自分の時間が取れるのは、もう深夜になってますが、まだ PCのチェックをして、郵便物の確認やら連絡事項やらのチェックをしながら、宿泊客の遅いチェックインがあったりと、もう これでフルに動いていて、15時間経過してますね。張り合いを通り越してかなりなハードワークです。
あぁ~っっ、新しいジェラードの紹介を、します
strawberryチーズです。ちょっと酸味がありチーズの味も感じられ人気のアイスクリームのようですね。
新しいアイスクリームは順次取り入れていきますので、お試し下さい。
更にランチも夏バテに強いバージョンアップしながら考えていきますので、どうぞご期待して下さいね。
更に更に カフェも薬膳メニューも新しく取り入れていきますので、こちらももう少しお待ち下さいね。
野菜のケーキやパンの〓バージョンも出てきますよ。