カプメイの独り言

2シャム猫的お気楽生活

たまには和食を・・・

2006-08-16 17:44:36 | 食いしん坊

私が、
洋食ばかり食べている人間だと思っている方も多いと思いますが、
ちゃんと美味しい日本料理のお店も押さえてあります。

ここは中村橋の「味三昧」
板長の心配りも嬉しいお店です。
この日はステーキ懐石をいただいたのですが、

(そこの君、「何だよ、やっぱり肉か」と言わない!)

一番美味しかったのは、
お醤油!

指先につけて舐めてみると、
不思議な味わい。
今思い出しても口中がじゅわぁ~っとします。

帰りに板長さんに聞くと、
自家製だと・・・
いろいろな材料を使って、料理に合う味を追求しているそうです。


お酒もお店のオリジナル。

親はココを見て、
連れてけーー!」って騒ぐんだろーな。
はいはい、涼しくなったら一緒に行きましょうね。