私が、
洋食ばかり食べている人間だと思っている方も多いと思いますが、
ちゃんと美味しい日本料理のお店も押さえてあります。
ここは中村橋の「味三昧」
板長の心配りも嬉しいお店です。
この日はステーキ懐石をいただいたのですが、
(そこの君、「何だよ、やっぱり肉か」と言わない!)
一番美味しかったのは、
お醤油!
指先につけて舐めてみると、
不思議な味わい。
今思い出しても口中がじゅわぁ~っとします。
帰りに板長さんに聞くと、
自家製だと・・・
いろいろな材料を使って、料理に合う味を追求しているそうです。
お酒もお店のオリジナル。
親はココを見て、
「連れてけーー!」って騒ぐんだろーな。
はいはい、涼しくなったら一緒に行きましょうね。