つい、手をつけてしまったカオスのキッチン。
電子レンジを乗せたエレクターは、左隅にチラッと見える冷蔵庫の並びにあった。
しかし、扉が左開きなため皿を取り出しにくく、時々料理をひっくり返していた。
この不愉快な状態を何とかせにゃならん!
と言うわけで、冷蔵庫に直角な位置に変更。
ま、それはいい。
それは作業の安全、効率化のためなのだから。
しかし・・・・・
これは何ですか??
エレクターの下やらケースに入れてあった瓶たち。
ううう、 日付が怖い。
日付がないのは、中身が何なのか分からない。
自分で作った保存食のハズ。
95年7月29日製作の瓶は、にんにくの醤油漬け。
いい具合に真っ黒に漬かっているものの、
蓋が腐食して穴が開いてる。
衛生面で、いかがなものか。。。
他のは味噌っぽい状態。臭いはなくて、真っ黒。
舐めてみる気もしない。
他にも、賞味期限が切れた缶詰などがゴロゴロ。
過去の過ちを思い出し、ビニール袋の中で開栓。
無事に、得体のしれない物たちとお別れしました。
明日は年内可燃ごみの最終日。
大漁!
ぢゃなくて、大量のゴミを出してゴメンナサイ。
でも何とか少しはましなキッチンで、年を越せることになりました。
さて、次はどこのカオスを改善すべきか。。。ららら~~~。