クリスマスの定番２

シュトーレンの続きが大晦日になってしまいました！

さて、真打の３本目


松戸のZopfのクラシック・シュトーレン
今回買った中で一番大きい


こちらは大泉学園beeさんのシュトーレン


粉砂糖で、おくるみらしさは一番。


切り分けて比較

奥はHarvest　手前がZopf（マジパンの棒が入ってる）


Zopfはスパイスもしっかり利いていて、
日にちが経つと、味が落ち着き、お酒やドライフルーツの甘味のバランスが良くなる。

こちらはbeeさん
ナッツが香ばしい。


毎日猫の大騒ぎに振り回されていることを言い訳に、
今年は4本の暴挙。
今血液検査したら、コレステロール値高いだろうなぁ。

そんなこと言いながら、
年明けはガレットデロワです。

皆さま、よいお年をお迎えください。