作ってね〜と言われたら

暮れのうちに、頼まれてた事二つ。

花豆あの大きな豆が食べたい。お汁粉小豆たくさん煮てくれ。大根の醤油漬け食べたい〜

とかなんとか言われてた。

お汁粉はもう恒例なので小豆の用意は

30日に小豆を煮て、ん〜足りるかなぁと不安に思ったね。

愛餐会で皆さんに振る舞えました。

はいはい。ご要望の

大根の漬物も、少し早めに大根を切って日陰干ししたから間に合ったわ。

忙しかったのは花豆甘露煮。

31日に慌てて花豆を水に浸して。

こればかりは新年早々の仕事になった。花豆甘露煮は仕上がりはそうは早くできないからね。

花豆は二日の夕方ようやく出来た。

姉宅へのお土産になったね。

そうそう、お汁粉用のあずきは全部使ったから、もう一度煮なきゃね。

料理は苦手だけれど、保存用作るの好きかな〜

一つでも得意事置いてくださり、神様ぁ

ありがとうございます。

ちょいと褒められると嬉しくなって、また作りたくなる。

今年も色々チャレンジして行こう。全ての事を感謝しながらね。ハレルヤ

ドルカス