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乾物イタリアンの料理レシピ
収穫ズッキーニと 人参入り千切大根 を 使って 野菜のうまいペペロンチーニ を 作りました
・・・recipe(1人分)・・・
ズッキーニ 1/2本
人参入り 千切大根30g 1/2袋
GABANあらびきガーリック, レッドペパー, 伯方の塩, オリーブ油, 戻し汁 各少々
1.耐熱容器に千切大根と水(分量外)をいれ蓋をしレンジ強で3分加熱する
2.フライパンに油, ガーリック, ペパー, 塩, 戻し汁を入れ加熱し 1と千切りズッキーニをからめ皿に盛る
野菜のうまいペペロンチーニのできあがりです