chamomilleのブログ

vegetableと晩ごはんづくり、パンづくり、ダイエットなど

ゴーヤチキン カレー味 GABANガラムマサラ<パウダー>

2015-08-30 | weblog

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収穫ゴーヤ と 鶏むね肉 , GABANガラムマサラで
ゴーヤチキン カレー味 を作りました

・・・recipe(1人分)・・・
ゴーヤ 1㎝輪切2個
鶏むね肉 一口大1/3個
塩 各少々
日本酒 大さじ1
GABANガラムマサラ<パウダー> 1振

1.鶏むね肉を刻み 塩, ガラムマサラを加えこねる
2.ゴーヤに1を詰めフライパンに油(分量外)を熱し 日本酒を加え蒸し焼きにし 皿に盛る

おやつにも おかずにもパクッと食べれる簡単ゴーヤチキン カレー味 のできあがり です


南瓜の梅チーズ サクっコロッケ ハウスしそ梅

2015-08-29 | weblog

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収穫南瓜を使って 時短コロッケを作りました
ハウスしそ梅が 隠し味

・・recipe(1人分)・・・
南瓜 一口大3個
スライスチーズ溶けるタイプ, ハーフベーコン 各1/3枚
パン粉, 片栗粉 各大さじ1
ハウスしそ梅 チューブ5㎜
サラダ油 大さじ2

1.南瓜をゆで 皮を包丁でそぐ
2.1の皮以外をフォークでつぶし片栗粉を混ぜ 半分を 皿の上に広げ ベーコンをのせ 2等分したチーズの間にしそ梅をのばしたものをのせ 残り半分の南瓜をのせ形をととのえ 上にそいだ1の皮をまとう
3.フライパンに油を熱し パン粉をおとし 上に 2の底側をのせる
4.パン粉がかりかりしてきたら 皿にパン粉側を上にし 盛りつける

片面だけパン粉 もう片面は皮,  間に チーズとしそ梅, ベーコン と 1個で 手早くおいしい 簡単コロッケのできあがりです


味つけラクラク!うまトマ ナポリタン ブルドックうまソース トマトタイプ

2015-08-28 | weblog

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ブルドックうまソース トマトタイプ を使って
味つけラクラク!うまトマ ナポリタン を 作りました

・・・recipe(1人分)・・・
早ゆでスパゲティ1.4㎜ゆで時間2分結束タイプ 1束(100g)
ピーマン 1個
玉葱 1/4個
ハーフベーコン 1枚
サラダ油 大さじ1
ブルドックうまソース トマトタイプ300ml 大さじ4

1.パスタをゆでる
2.フライパンに油を熱し カットベーコンを炒め スライス玉葱&ピーマンを炒め 1と うまソーストマトタイプを加え 炒め合わせる

味つけが ブルドック うまソース トマトタイプ だけ なのに 手早くおいしい です