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パンケーキの料理レシピ
茨城県産生栗1ネット100円 と 生クリーム1P102円
SHOWAデザートパンケーキミックス で
マロンパンケーキ クリーム を作りました
・・・recipe(2人分)直径20cm2枚・・・
SHOWAデザートパンケーキミックス300g(150g×2袋) 1袋(150g)
卵 1個
低脂肪乳 180ml
生栗 4個
種なしプルーン 2個
生クリーム 大さじ3
スティックシュガー 1本(3g)
パパン ストロベリーシュガー 数振
1.むき栗を固めにゆでて 0.5~1cm位の大きさに切る
2.ボウルにパンケーキミックスと牛乳,卵を入れて混ぜ 1を加え混ぜ合わせる
3.フライパンに油(分量外)を熱し 2を入れ 弱火で2枚焼く
4.3をカットし皿に飾り 生クリームに砂糖を加えて泡立てたものをかけ プルーンを飾り ストロベリーシュガーをふりかける
ごろごろ入った栗が 柔らかいパンケーキのいいアクセントになっています
生クリームとからめて ストロベリーシュガーをかけて プルーンをつぶして食べて おいしいです