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冷し中華の料理レシピ
試し掘りキタアカリ（栗じゃが, 黄金男爵） に 刻みわさびをのせた
アレンジ冷し中華を 作りました
・・・recipe（1人分）・・・
キタアカリ 小4個
北の味わいざるラーメン440g（めん150g×2） 1/2袋
京千緑（葉ねぎ） 1本
ヤマキ氷温熟成使い切りかつおパック1.5g×16P 1P
ハウス本きざみ粗切りわさび85g 小さじ1/4
1．めんと刻みねぎ, じゃが芋をゆで 洗い皿に盛る
2．1に鰹節をかけ,じゃが芋にわさびをのせ つけつゆを添える
ほのかな甘みおいしいキタアカリと楽しむざるラーメンのできあがりです
