chamomilleのブログ

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じゃがじゃが ブルドックソースうまソース

2013-10-05 | weblog

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うまソースの料理レシピ
うまソースの料理レシピ


収穫じゃがいも 使いきり中につき
肉じゃがの肉抜き じゃがじゃが(?)を作りました
余ったホールトマト缶を少し加えました

・・・recipe(2~3人分)・・・
メークイン 6個
玉葱 1個
人参 1/2本
ホールトマト缶 1/4缶

水 適量(カップ1/2~)
ブルドックソースうまソース 大さじ2~3

1.メークインはレンジであらかじめ加熱し、一口大にカットする 玉葱は繊維にそって1cm幅に切る
人参は乱切りにする
2.鍋に油(分量外)を熱し、1の玉葱を透きとおる位に炒めてから1のじゃがいもと人参を加えホールトマト缶と水を加え煮込む
3.2に火が通ってきたらうまソースを加え、時々火を止め予熱で火を通し(eco)ながら味を含ませる

うまソースであっさり美味しい じゃがじゃがが出来上がりました


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