Chris's monologue

二匹+ONE?のクマンズとChris(謎の生命体)の怠惰な生活

鰻丼

2010-07-18 08:16:10 | お料理のようなもの

雲丹のりがどっか行っちゃった。
ロマンスカーに置き忘れてきちゃったのかなぁ。
しかたがないので、うな丼つくってみた。

夏バテしないようにしないとね。
関東は梅雨明けしました!

おい、マルじゃねえか。切るとか、なんとかしろよ。

2001 カレッホ クリアンサ リベラ デル デュエロ

2010-07-18 08:00:41 | お酒のようなもの

ワールドカップ決勝戦に飲んだ

予想通り、スペインが勝ったわね。

おまえ、アルゼンチンとポルトガル応援してなかったか?


これ、ちょっとつーか、かなりいいワイン。

どうよ?
優勝って感じしね?

スペイン風サラダに、

スペイン風煮もの。
これで優勝決まったようなもの。
結果はご存知ビクトリー


2001 カレッホ クリアンサ リベラ デル デュエロ(スペイン)
《赤》【フルボディ】
生産者:ボデガス・フェリックス・カレッホ  
葡萄品種:ティント・フィノ(テンプラニーリョ)100%

1964年に自社の畑を所有して原料販売を開始、1989年に自社栽培と醸造に着手。1993年以降から数々のワインコンクールで受賞を受ける。彼らが秘蔵する5000本だけの、彼らの限られた顧客だけにサービスされるワインはまさしくあのロマネ・コンティの世界に匹敵します。まだまだ世界のワイン市場で閉ざされているこのボデガが、多くのジャーナリストたちの注目の的になるまでには時間の必要は無いでしょう。

越後桜

2010-07-18 07:46:52 | お酒のようなもの

大吟醸なんだって。

黒メバルでいってみたいと思います。

珍味系も用意して。
あ、これ、スジコの粕漬け。
めずらしいでしょ。
あ、そうだ、めずらしいといえば、箱根で自分用に買ったお土産があったんだ。
あれぇ?
確か冷蔵庫に入れておいたんだけどなぁ。
クマルさーん、ぼくの“雲丹のり”知らない?