稲庭といっても、うどんじゃないよ。
この前、茂原の居酒屋で“もんしち”って紹介したの憶えてる？
そこで飲んで気に入ったお酒だよ。
純米酒なので、冷でも燗でもお好みでどうぞ。
【甲子正宗】←ＨＰ（甲子と書いて“きのえね”と読んでね）
稲庭といっても、うどんじゃないよ。
この前、茂原の居酒屋で“もんしち”って紹介したの憶えてる？
そこで飲んで気に入ったお酒だよ。
純米酒なので、冷でも燗でもお好みでどうぞ。
【甲子正宗】←ＨＰ（甲子と書いて“きのえね”と読んでね）
稲庭といっても、うどんじゃないよ。
この前、茂原の居酒屋で“もんしち”って紹介したの憶えてる？
そこで飲んで気に入ったお酒だよ。
純米酒なので、冷でも燗でもお好みでどうぞ。
【甲子正宗】←ＨＰ（甲子と書いて“きのえね”と読んでね）
なにまた自分専用のカテゴリなんか作ってんのよ。
そうはいかないわよ。
アテクシも負けずにアップしちゃう。
どう？
セブンイレブンで見たって？
どこで買ったものだってワインには変りないでしょ。
え、これはカクヤスで見たって？
安くてわるかったわね。
清貧がアテクシのモットーなのよ。
これ、ブルゴーニュ用のワイングラス。
でも、ワインはピノじゃない。
テンプラニーリョとカベルネ・ソーヴィニヨンが主体。
だから、
こんなグラスも使って、飲み比べてみるの。
え、それって以前セブンイレブンで田崎真也セレクションのワイン買うとオマケでついてきたグラスだろうって？
あんた何者？
「フフ」
新しいカテゴリ作ってみました。
その名も『お酒のようなもの』です。
今までは『スペ～シャルのようなもの』か『お料理のようなもの』にお酒の紹介をしてたんだけど、まとまりがないので作ってみました。
今回紹介するのは、以前月島の“味泉”で飲んだ「常陸野ネストビール」です。
しかも、珍しい赤米でつくったものや、アルコール度数８％のイケイケビール。
どちらを飲んでも、度数が強いのでガツンときます。
【木内酒造】←常陸野ネストビールについて詳しく分かるよ。
坂東三十三観音第17番「満願寺」の参道には、お蕎麦屋さんが軒を連ねています。
どこで食べようか迷ってしまいます。
今風の新しいところはパス。
時代を感じさせる、古めかしいところで食べたいです。
うろうろしていると、よさげな民宿に暖簾が見えました。
この時点で暖簾は外されていますが、実はアテクシが最後の客だったらしいです。
店内に入ると、
古いおうちの玄関にはお約束の置物。
なんか、田舎のおばあちゃんちに遊びにきたみたい。
縁側には、ポカポカとしたやわらかな日ざしがはいり、クマなのにネコのように丸まって眠ってしまいそう。
でも、お蕎麦を食べるまで眠れないわ！
しっかりして、アテクシ！
本日最後の客ということで、こんなものをサービスしてもらいました。
本来はださないらしいです。
これがめっさ美味しい。
そして、
これが出流そば。（出流と書いて「いづる」と読んでね）
そば粉100％なので、ブチブチ切れやすいけど、これがおいスぃー！
外では、優雅に鯉のぼりが泳いでおり、満腹になったアテクシは………………
出流そばの食べられるお店は、
【出流そば/土産/宿泊】←ここ。
近くの観光スポットは、
【栃木観光協会】←ここです。
満願寺の山門に着きました。
ＪＲ栃木駅より、バスに揺られること１時間。
疲゛れだー！
お！
でも、いい感じのお寺です。
煙を頭にかぶって「頭がよくなりますように」。
むりむり。
このお寺もいいんだけど、この裏に奥の院があるらしいです。
そこに鍾乳洞でできた十一面観世音菩薩さまがいらっしゃるとのこと。
いざ！と気合をいれ……
がしかし、裏山は険しい山登り。
だぢげでー！
あ！見えてきた。
あれ、ひょっとして上るんですかぁ？
とりあえず汗だくなので、シャワーでも浴びて。
それは修行のための滝だ！
ふえーん。また急な階段だぁ。
てっぺんのお堂の中には天然の鍾乳洞（十一面観音の後姿）がありました。
これは写真で見るよりも、実際行って見たほうがいいです。
輝きというか、神々しさ（っていっちゃいけないのかなぁ？）がちがうから。
満願寺（出流観音）
栃木県栃木市出流町288
TEL0282－31－1717
え！なになに？
ここの参道には、有名な出流（いづる）蕎麦を食べさせる手打ち蕎麦屋がたくさんあるですって？
食べさせなさい！！
さもしいヤツめ。おまえには利益などくれてやらん。
誰、今「おやじ」って読んだの？
「大谷寺」と書いて、「おおやじ」だからね。
なんかすごいでしょ？
潰されるぅ。って感じ？
宇都宮駅より、バスに揺られて30分。
大谷石の岩山があちらこちらに見えてきます。
そんな中にこのお寺があるんですねぇ。
潰されるぅ。
お寺のなかには、弘法大師が手彫りしたといわれる、大谷石の千手観世音菩薩さまが岩肌に直接彫られてありました。
撮影はできないので、チラリと見れるサイトを紹介します。
【宇都宮観光コンベンション協会】←ここ。
近所には、
高さ27メートルの観音さまもいらっしゃいます。
大きいでしょ。
優しそうなお顔です。
これらすべて「宇都宮観光コンベンション協会」のサイトに案内がでてます。
チャイロ系ちゃんが行った、大谷石の採石場の地下空間も載ってたから参考にどうぞ。
大谷寺
栃木県宇都宮市大谷町1198
TEL028－652－0128
どこの店に入ろうか、もっのすごく迷いました。
何軒か候補は上げておいたんだけど、外見だけじゃわからないもんね。
今回参考にしたのは、名誉隊長（居酒屋のオヤジさま）のむかしのコラム（髭コラム）。
最終的には“パイプのけむり”か“スカット”で、悩んだあげくに“スカット”へ。
だって、少しだけどお腹もすいてきたしね。
あんだけ餃子食べてか？しかもやきそばまで食べといて？
これぐらい明るい店内が好きです。
落ちついた感じのテーブル席もあったけど、ぼくはやっぱカウンターへ。
だって、バーテンダーの手元が見えるしね。
まずはジントニックで、ポップコーン。
さっき飲んだじゃない。
お腹がすいてたので、シーザーサラダと、
キノコとホタテのソテーを注文しました。
そして、
ホワイトレディー。
だから、なんでおんなじもんばっかやねん！？
そして、ご存知サイドカー。
知らないっつーの。
これは絶妙な味付け。
これ以上加えても、少なくしてもダメってぐらいのレモンとタバスコとウスターソース加減が素晴らしい！
ングングング……うまい！主人を呼んでくれ！
あんまり美味しそうに飲んでたら、ほんとうに主人がきてくれて、
目の前にボトルを並べはじめ、目の前でステアしてくれました。
マンハッタン。キレイでしょ？
お店のご主人はクマ好きなのかな？
他にもストロベリーダイキリをサービスしてくれたり（二度も）、至れり尽くせりでした。
宇都宮にきたら、ぜひ寄ってみてね。
クマの着ぐるみでいくとサービスいいかもよ、宇多田さんちのヒカルちゃん。
では最後に、我らが名誉隊長、沖縄フリーク（＆スタートレックマニア）の居酒屋のオヤジさまに〆てもらいましょう。
※バーマップを片手に、泉町に出た。スナックが多く入ったビルが道の両側に並ぶ。こんなに沢山のスナックがやっていけるのだろうか？といらぬ心配をしながら行くと、「スカット」の文字が見えて来た。バーの町、宇都宮の老舗だけあって重厚なドア。良さそうだ。中に入るともっと凄い。高い天井（2階分はある）の壁全面をボトルが埋め尽くしている。その数たるや数えきれない。圧倒されながらしばらく口を開けて見入ってしまった。やはりここではカクテルでは無くウィスキーだろうと思ったが、いかんせんスコッチの知識が無い。仕方なく一番シンプルなバーボン、ジンビームを頂いた。（こんなに素晴らしいスコッチの品揃えなのにごめんなさい、マスター）暫くして、バー談議になり、宇都宮のバーの歴史を聞いてみた。すると、「パイプのけむりとスカットが最初で、全国大会で優勝者を何人も出し、だんだん暖簾分けしてバーが増えていった」とのこと。
し、しまったー！スコッチ飲み忘れたぁ！
おまえやっぱ……アホやろ。嗚呼、なんかいっぱいお金使っちゃったなぁ。
やっぱ大衆酒場で飲んでるのとは、ちょっとレベルがちがいすぎ。
こんなときは、
 | Money Jungle(2002/07/16)Duke Ellington商品詳細を見る |
から「REM BLUES」なんてシブくない？
【くりす的全国名酒場紀行/DINNING BAR SUKATTO】←店の詳細
宇都宮といえばBARです。
ここ“シャモニー”は『全国居酒屋紀行ファイナル』の第2回宇都宮編で紹介されてます。
ちなみにシャモニーとは、
ヨーロッパ大陸の最高峰モンブラン(4807m)のふもとのリゾート地で、4000m級の山々に囲まれたその谷がシャモニーの町です。
太田センセイのお薦めは、
ホワイトレディー。
長細いグラスがいいんでしょうかね？
店内が暗いため、はっきり見えませんが、それは仕方がありません。
アダルトな感じです。
天井の照明がこんな感じなので、カクテルの色がわかりづらいです。
ジントニックが美味しかったです。
大盤振る舞いのライムがいいんです。
では、『全国…』で紹介されている文章を勝手に転用。
※バーテンダー歴13年のマスターはNBA（日本バーテンダー協会）のコンテストで優勝、そして世界大会出場の経験を持つ実力派。4年前に改装した店内は重厚そのもので、1200本にも及ぶボトルが整然と並んでいる。特にマッカラムの品揃えは秀逸でほとんどの種類が揃っている。
そして我らが名誉隊長、居酒屋のオヤジさまは髭コラムにこのような紹介記事を書かれていました。
※宇都宮はバーの町。バーはいずれも良い店だったのだが、まだ決めかねていた。後何軒か回ってみよう。まずは「シャモニー」。アーケードの商店街にある珍しい店だ。重厚な木のドアを開けると、天井の高い素晴らしい空間が広がっている。カウンターも20人は座れそうな長さで、どこに座ってもしっくりきそうだ。NBA（日本バーテンダー協会）のコンテストで優勝した経験を持つマスターが作るカクテルは素晴らしいの一言。こんなシックな店が普通にあるのが宇都宮なのか、ぐーの音も出ない。（後は番組で御覧下さい。）
アダルトでロマンチックになりたいヒトにお薦めの店です。
本日はお馴染みのアルバムから、
 | Full View(1996/11/05)Wynton Kelly商品詳細を見る |
「I THOUGHT」をどうぞ。
【くりす的全国名酒場紀行/BAR CHAMONIX】←店の詳細
オタクってやーねぇ。
なんなんでございましょう。
餃子だ、カクテルだ、ジャズだって……おまけに焼きそばまで……。
それってべつに宇都宮じゃなくっても、近所のラーメン屋さんやBARで十分じゃない？
でもアテクシはちがいます。
宇都宮といったら、教会よ。
昭和七年に建てられた、ロマネスク様式の双塔で、スイス人の建築家でマックス・ヒンデルが設計した、今じゃ国の登録有形文化財。
しかも、この教会ほとんど大谷石で出来てんのよ。
教会のなかもチョーすばらしかったわよ。
もちろんお祈りもしてきたわ。
しかも、
一泊して、
次の日もお祈りにいきました。
空の色がちがうでしょ？
次の日は、朝早くから行ったので、神父さんにお声をかけていただきました。
余談だけど、泊まったホテルもよかったわよ。
朝食のバイキングも美味しかったし。
しかも夜なんて、宿泊客にドリンク券がサービスされ、キリン一番搾り生ビールがただ。
チャイロ系ちゃんのように無駄金使わないわたくしって、エライわ～。
ホテルの中にあるそのお店は“空庵”と書いて“すかいあん”と読みます。
栃木の地酒も数多く取り揃えてあり、宮の華（宮古島の泡盛）の古酒（クースー）なんてのもあったわよ。
おバカなチャイロちゃんは、バスに乗ってどっか行っちゃったけど、アテクシはここで十分。
ホテルの名前は「ホテルスカイ」（これで「空庵」の謎が解けたわ）。
【HOTEL スカイ】←ＨＰ
「松が峰教会」
宇都宮市松が峰1-1-5
℡：028-635-0405
ひと言でいいあらわせないのが宇都宮という街。
この全国大会というのもすごいです。
地区大会はほんとにあったんでしょうか？
街を歩くと餃子屋さんは、すぐ目にとまるけど、
こ～んな、そそる店もあります。
メニューは焼きそばオンリー。
だから、店に入ったら「中」か「大」か「特大」の三つしかメニューはありません。
とりあえず、
大をたのんでみました。
面白いのは、
ウツノミヤジンは焼きそばをフォークで食べるみたいです。
宇都宮といえば、なんといっても大谷石が有名ですよね。
旧帝国ホテルにもつかわれていました。
ここがその大谷石の岩壁が一望できる公園。
その名も「景観公園」。（ひねりがなくてすいません。でも、ほんとうにそういう名前の公園なんです）
せっかくだから、採石場に入ってみることにしましょう。
ものすごい地下まで降りてきました。
地下の気温７℃。寒ッ！
けれど、ここは別世界でした。
マヤ文明かインカ帝国の遺跡を見てるようです。
て、そんなもん見たことあんのか！？場所は宇都宮駅から関東バスに乗って３０分程度で着きます。
では、もう一度街に戻って。
宇都宮、もうひとつの顔とは？
それは、
宇都宮はジャズの街でもあるんです。
ネコちゃんたちも、
おもいっきりジャズマンです。
ジャズとカクテル。
そんなBARを探してみたいヒトはぜひ宇都宮へ。
【宇都宮ジャズ協会<official site>】←リンク貼りました。（ジャズマップを利用すると便利だよ）
そして宇都宮でカクテルを飲まないわけにはいきません。
今週末の日曜日（5/11）、
カクテル・カーニバルなんていうのもあるんだよ。
オリオンスクエアでワンコイン（５００円）で飲めてしまうらしい。
よーし、今夜は餃子でカクテル飲みまくるぞー！
おまえ……やっぱアホやろ。。。
ＪＲ宇都宮駅改札をでると、こんなものがあります。
しかも朝からやってます。
そうなんです。
ウツノミヤジンは、餃子が大好きなんです。
多分、主食が餃子なんです。
一日に三食はマチガイなく食べています。
夕方の3時過ぎでも、この長蛇の列。
居酒屋の開店待ちじゃないですよ。
その奥の餃子屋さん“正 嗣”（宇都宮市馬場通り4-3-18）に並んでいるヒトたちです。（ちなみに閉店まで、行列ができていました）
そして、こちらも人気店“みんみん”（宇都宮市馬場通り4-2-3）本店。
昭和33年創業の老舗の餃子屋さんです。
最後尾で列の整理をしているオネエサンに質問してみました。
「どれぐらい待ちますか？」
「ここだと2時間は待ちます」ぎょ！ギョウザに2時間って……。
ていうか、みんな店の横に出ている看板の字が読めないのでしょうか？
ということで、案内に出てた店にやってきました。
長崎屋の地下にできた、“来らっせ”です。
人気店が５つ入っており、店内が広いので待ち時間が少なくすみます。
店は、「幸楽」「宇都宮みんみん」「めんめん」「さつき」「龍門」の５店です。
並んだのは３０分程度でした。
もちろん餃子にはングングング…プハ～は欠かせません。
地ビールだって、餃子浪漫。
“みんみん”の焼き餃子をみんみん自家製ラー油でいただきました。
水餃子も美味しいよ。
【来らっせ】←情報はこちら
そしてもう一軒。
健太餃子で有名な、“宇都宮餃子館”。
ここも数多くの店舗をもってます。
一番上の写真の餃子小町にも入ってます。
ところが、なぜか駅前の中央店ばかりにヒトが並んでいます。
裏に回れば、ぜんぜん空いてるのに。
もちろん、すぐに入れました。
そしてこれが噂のスタミナ健太。
それから、
これがフカヒレ餃子。
スープがめっさ美味しい。
【宇都宮餃子館オフィシャルＨＰ】←ここ。
はぁ～、もうお腹がいっぱいで、居酒屋にいけません。
そうじゃねえだろう。
ＧＷで行きたい居酒屋がのきなみしまってたんだろう。（写真『全国居酒屋紀行ファイナル』で紹介された店）
でも大丈夫！
宇都宮は餃子だけが売りではないんです。
宇都宮のもうひとつの顔。
それは……次回を待て!!
今回は千葉県は茂原にある、すごい店紹介しちゃうよ。
これじゃ接近しすぎかな？
じゃあ、ちょっとカメラさん引いてくれる。
いや、それはいくらなんでも引きすぎ。
頭上にはこんなものが。
なんか漁師町にきたなぁ、って感じ。
そして、
これが築250年の旧家屋を改装してつくった居酒屋“もんしち”です。
店内も凝っていて、ソファーラウンジや掘りごたつ席があります。
ぼくは庭の見えるテーブル席にしてみました。
写真に見えてるお花を添えられた徳利いいでしょう。
今回は千葉なのに京都伏見の酒をたのんでみました。
とってもキレイなお酒でしたよ。
今回は純米ではなく生酒。
そして、千葉で忘れてはならないもの。
なめろう。
そして、
さんが焼き。
これさえあらば、酒が何杯でも飲めます。
このお店のいいところは、千葉の有名どころの地酒がすべて揃っていること。
その一部を紹介しましょう。
※岩乃井 御宿郷 純米原酒 酒度＋8 千葉御宿
原酒ならではの味わいを持ちながら飲み口の良さはまさに最高。
※不動 吊るし無濾過 一合 成田
華やかな吟醸香と純米吟醸らしいまろやかな味わいが口中に広がります。純米酒派の方には特におすすめ！！とても柔らかなお酒です。
※腰古井 露しぐれ 吟醸 酒度＋4 千葉勝浦
含み香豊かで軽快、香味の調和が秀逸、朝露のようにさやけき味わい。
※ 梅一輪 生原酒 酒度＋3 千葉成東
一般の酒屋さんには置いていない超限定酒。搾りたてならではの濃厚な味わい。
※稲花 あわちどり 純米吟醸 酒度＋3 千葉一宮
稲花酒造限定酒 スッキリしたのどごし、まろやかな味わい。
どう？
ヨダレ、じゅる～？
もちろん飲みましたよ。
今回は腰古井と稲花。
千葉の酒って、あまり知られてないけど（岩乃井は別格だけど）どれもこれも質が高いような気がします。
見てください。
どうです？
ハマグリじゃないですよ。これアサリ。
巨大です。
つみれ汁も最高に美味しかったです。
茂原にきたらぜひ寄ってみてね。
じゃあ今日はあの有名な曲「LA VIE EN ROSE」で〆ましょうか。
いや、吉川晃司のじゃなくって。
 | 哀愁のリベルタンゴ(1999/12/17)ヨーロピアン・ジャズ・トリオ商品詳細を見る |
こっち↑のほうで。
【くりす的全国名酒場紀行/もんしち】
代々木の立ち呑み“おくどさん”です。
この店はいいよぉ。
食べ物がすべて200円均一。
しかも有機京野菜をふんだんにつかった、おばんざい料理。
しかも200円。
くどい！さらに飲み物オール300円。
さっそく店内に入ってみましょう。
あれ？
一瞬なんか見えたような…………
あ！
なにやってんの、こんなところで？
クマル「そっちこそ。有機野菜の“おばんざい”といったら女の子のお食事よ！」
おからは、ゴマの香りが濃厚です。
ポテサラはマヨネーズ臭がなく、ほんと素朴な味。
ダシ巻きタマゴがめっさ美味しい。
すばらしい！のひと言。
京野菜が鶏と合う合う。
煮込み豆腐にやられました。
ていうか、これら全て200円均一ですよ。
だから分かったつーの。クマルさん、納得の味。
なるほど。ここは美容と健康にもいいかも。
ちなみに飲んだのは生ホッピー。（ここのは黒）
ジャズの流れるステキな立ち呑み居酒屋“おくどさん”。
そこで偶然にもクマルさんと出会えるなんて……
なんかドラマチックな感じがしました。
そこで本日は、
 | Dramatic (CCCD)(2003/06/18)押尾コータロー商品詳細を見る |
こんなアルバムを選んでみました。
曲は、「again...」。
＞毎回新宿駅を利用する塾長さま
途中下車してみてはいかが？
【くりす的全国名酒場紀行/おくどさん】
魚料理といえば、“かく屋”です。
今日は赤羽店にきてみました。
まずは
で、ングングング……プハ～！
あてはもちろんこれ↑。
魚料理の店でモツ煮って……。
こういう煮物系はいいですね。
からだにもやさしい。
これはビックリ。
イカの刺身じゃないよ。
これ塩辛なんです。
まあ酒飲みはこれと、
ホヤポンズ↑でもあれば、もうなにもいらないでしょう。
あ、でも、
ホッケの味噌漬け焼きっていうのは珍しいので注文しましたけどね。
旨い。
正に酒のサカナ。
本日は、故オスカー・ピーターソンに捧げます。
中山千尋さん↓で、
アフター・アワーズ~オスカー・ピーターソンへのオマージュ←amazon.co.jp
曲は「THERE WILL NEVER BE ANOTHER YOU」でお願いします。
お魚の好きなヒトは“かく屋”へＧＯ！
【くりす的全国名酒場紀行/かく屋】←詳細