3年連続で、仕事納めの次の日に火遊び納めをしています。
っが、去年も一昨年もブログで書いてなかったことに驚きです。ちゃんと記録しておきたかったのに・・・年末はなんだかんだとバタつくので書かなかったのかもしれません。（去年の事ももちろん一昨年の事も思い出せないのですが・・・）
3年連続、同じ友達と、同じ場所、青梅の釜の淵公園に行ってデイキャンプをしています。
釜の淵公園はキャンプが出来るポイントまで駐車場からちょっと距離はあるのですが、自宅から近いし、広いし、のんびりしていてお気に入りの公園です。
お馴染みのタープを立てて、のんびり。
たしか、一昨年もおでんを食べた気がするのですが、今年もおでんにしました。ラクなんで・・・そして間違いなく美味しい。
クリスマスプレゼントにムスメがくれたスキレットでパスタを作りました。小さなスキレットですが意外と美味しく出来るものですね。
おでんもパスタも写真撮るのを忘れました💦
今回、衝撃的に美味しかったのが、アップルパイ！！
まずはお馴染みの焼きリンゴを焚火で作り、そのリンゴをパイ生地で包み、ホッとサンドメーカーで焼きました。
これがとんでもなく美味しかったです。焼きリンゴだけでも美味しいですが、パイ生地も想像以上でした。
火遊び納めってことで当然焚火もします。
以前あんなに四苦八苦してた火起こしですが、最近ビックリするほどすんなり火が付きます。ずいぶんと上手になったものだと我ながら思います。暇さえあればキャンプ動画を見た成果でしょうか。ホント、楽しいです。
一緒に行った友達と、「今年もいろんな事があったねぇ。」と言いながらのんびりと焚火を囲み、お菓子を頬張り、コーヒーを飲み、幸せを味わいました。
