旦那さんのコーヒー

この間、旦那さんが自分用にベトナムコーヒーを淹れていました。





コンデンスミルク、多ッ！！！
もはやコーヒーと言うよりはコンデンスミルクを飲んでいると言っても過言ではありません。
ひと口飲んでみましたが、いやぁ～歯が溶けそうです。
虫歯にしみそうな甘さです。
いくら甘いのが好きだからと言って、甘すぎ～。

ベトナムでシント―（スムージーのようなもの）やコーヒーなどを頼むと
やたらと甘いことがありますが、
これくらいの量のコンデンスミルクや砂糖が入っているのかも。
それをゴクゴクと飲んでいた自分が恐ろしいです。

注：もちろん皆様にお出しするコーヒーは適量となっております～。
それでもコンデンスミルクなのでやっぱり甘めですけどね。


チャオエムカフェ

ADD　東京都小平市花小金井南町１－２７－１１　１Ｆ
TEL　０４２－４４８－１２６４
HP http://ciaoemcafe.com/

チャオエムHP

http://www.ciaoem.com

リングバッグ絶賛販売中～！




ベトナム　ホーチミン店のご案内　

店名：「ＡｓｉａｎＦｉｓｈ」

ADD: 39/9 ＭａｃＴｈｉＢｕｏｉＤｉｓｔ１　ＨＣＭＣ

TEL: 848-38-221-839

営業時間：9時～20時

定休日：なし

ホーチミンにいらした際にはぜひ遊びに来てください


↓いろんなベトナム情報載ってます

阿波踊り行って来ましたあ～！

高円寺の阿波踊りに行って来ましたぁ～！



相変わらず、凄い盛り上がりです！日曜日なんかは本当に人が多く、いつもよりひときわ盛り上がっていたような気がしました。

さて、当店は生春巻き、揚げ春巻き、鶏のおこわとチキンライスを持ってばぶるすさんへお邪魔しました。

お店の方のランチも忙しく、阿波踊り用の準備が遅れ、かなーり出遅れたのですが、なんとか持参してきた分は完売しました！ヨカッタ！

これが、最後かと思うとなんだかしみじみしちゃいます。来年は純粋に楽しみに来ようかな。ルック商店街以外の場所で見たことないし。ムスメにも見せたいし。

阿波踊りが夏の最後のお祭りなので、終わると、夏も終わりに近づいているなぁーとちょっとさみしくなります。次のイベントは、ベトナムフェスティバルです。頑張るぞぅ～。

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営業時間：9時～20時

定休日：なし

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今年もやりますよ。

今日と明日は高円寺の阿波踊りです。

毎年、お友達のお店、ばぶるすさんの店頭をお借りして、ベトナム料理を販売させてもらっています。


今年はお店をオープンしたばかりで、

ばぶるすさんにも、

「今年は無理そうだねぇ。」

なんて言われて、私もまさかやらないだろうと思いながら、旦那さんに聞いたら、

「やるよ！」

とのこと。

っと言うわけで、慌ててバイトもお願いして、本日私は春巻きなどを持参して高円寺に向かう予定です。

なぜ、ちょっと無理してでもやろうと思ったかと言いますと、ばぶるすさんが、年内で閉店する予定で今年が最後なのです。

すっごい淋しいのですが、オーナーの固い決意があるらしく、もう既に新しい門出に向かって進んでいるので、仕方ありません。

ばぶるすさんがなくなっちゃったら、高円寺に行く機会もなくなりそうです。なので、今日と明日は思い切り高円寺を満喫する予定です！

お天気が少々心配ですが、雨天決行のはず。お時間ある方、ぜひ遊びに来てください～！

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営業時間：9時～20時

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スタバ、苦戦？！

スターバックス1号店がホーチミンに出店して、好調だとニュースになり、
私もこのブログで書きましたが、その後苦戦しているらしいです。


「フランチャイズカフェの勢いに陰り、スタバ2号店は苦戦」

スタバに限った事ではないみたいですが、
ベトナムの消費者もそう簡単ではないということですね。

勢いのある国だとは言え、一時期に比べると落ち着いてきているみたいだし、
企業側も生き残りをかけて策を練らないといけないのでしょう。

3月にベトナムに行った時にずいぶんいろんなコーヒーショップが出来たなぁと
思いましたが、そこからある程度淘汰されていくのかもしれません。
ベトナムのコーヒーショップの第一次過渡期って感じでしょうか。
これを機に少し値下がりしてくれるといいなぁ。
どのお店もコーヒー一杯、ベトナムの物価にしてはかなり立派なお値段です。

逆にこれからが楽しみです。


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シクロが禁止に？！

ハノイではシクロが禁止になるようです。
詳しくはこちら。

ホーチミンでも既に観光用以外あまり見かけなくなりましたが、
シクロは大好きな乗り物なので無くなってしまうのは寂しいですねぇ。

時間がある時に、ふとおじさんが運転するシクロに乗って風に吹かれると
なんとも気持ちがいいものでしたが、そんなことはもう出来ないのかなぁ。

悪質なシクロが増えちゃったみたいだし、交通量も増えて、
シクロの出る幕ではなくなってしまったのかもしれませんが、残念です。



まったく話が変わりますが、今日たまっていた帳簿付けを終えて、
アレコレパソコンをいじっていたら、なんとぉ～～～全部消えてしまいましたぁ～
知らぬ間に削除してしまっていたようです
あわててメーカーのサポートセンターに電話したのですが、

「深刻な事態になってしまいましたねぇ・・・。」

っと気の毒そうに言われただけで、データは復活しませんでした

すべてやり直しです・・・

トホホ・・・


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暑いですね。

いや、もう本当に暑いですね。

ベトナムのようです。。。
っというか、今はベトナムの方が涼しいのかもしれません。

ホーチミンが最も暑い時期の4月、5月とそっくりな気候です。
今まで暑い、暑いとは言っても40度っていうのはなかったんじゃないでしょうか？

毎日、ムスメを保育園に送って、お店に着いたらそれだけで汗だくです。

いつまで続くんでしょう、この暑さ。
少し落ち着いて欲しいものです。


さて、お知らせです。

オープンから無休でやってきましたが、
お盆に2日間お休みを頂こうと思います。
8月15日、16日はお休みとなりますのでご了承ください。

どうぞよろしくお願いいたします。


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電線地中化！

ベトナムはおびただしい電線がごっちゃごちゃになっています。
以前、ブログでもご紹介した記憶がありますが、
とにかくもの凄い数の電線が入り乱れています。
在住してた頃に、目撃したのは、その電線に洗濯物を干している人がいる光景でした。
衝撃的でした。そんなことしても大丈夫なんですね。


その電線がすべて地中化されるというニュースがありました。

こちら。

確かに危険ですから、地中化した方が安全に過ごせそうです。
２０１５年までに完了予定だとか。

完了したら、ホーチミンの空がずいぶん広くなるだろうなぁ。
景色もだいぶスッキリとしたものになりそうですよね。

でも記事によると中心地は既に地中化されているらしいです。
この間行った時、まったく気がつかなかった・・・。
そんなもんですかね。ふと気がついたら、全部電線がなくなっていてきれいになってるって感じなんでしょうか。

なんでもアリな、日本じゃあり得ない光景を見るのも楽しみの一つだったんですが、やっぱり安全第一ですね。


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