TIOの雑記帳

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カノーバ・カノーバでAOPです。

2019-12-15 14:04:29 | イタリアン

カノーバ・カノーバの過去記事

14:00時まわりました。ランチ難民です。デパートイタリアンかカノーバでしょう。カノーバに行きます。いきなり凄い人で7人待ちです。幟町フレンチは満席、またはお休み、AOは遠いです。ここしかなさそうです。カウンター席に案内されました。カウンター席があったんだ。カップル、ご家族、女性がほとんどで、男一人は私だけです。左後ろが調理場で、眼鏡をかけた若い女性が見えます。短髪の男性もいますが料理人2人でこなせるお客の数?


・アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ
・コーヒー


・アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ


めちゃくちゃ美味しいです。超強力で複雑な旨味とガーリックの風味。モンテベッロの茹で上げ、塩加減 、全て完成されています。強力な旨味の成分は突っ込みませんが、うまけりゃOKです。スタッフも元気で活気がありサービスもよく、いいお店です。繁盛する理由がわかります。

・コーヒー

 

・アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ   920円
・コーヒー   190円
計(税込み) 1221円


広島県広島市中区橋本町9-2 レガロホテルビル 2F


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