TIOの雑記帳

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ヴェーネレでペンネとスープパスタ トマト味です。

2019-12-24 18:49:08 | イタリアン

ヴェーネレの過去記事

今日はヴェーネレで夕食です。予約があり一番奥のテーブル席しか空いていませんでした。この時期は川沿いはネオンでライトアップされているそうです。クリスマスイブなので普通はコースですが、好きな物しか食べたくないのでアラカルトです。コースの方がコスパはいいのでお薦めですが、そこはコース嫌いと言うことです。


・バランタイン ロック
・バランタイン ロック
・スプリッツァ
・ペンネアラビアータ
・魚介のと野菜のスープパスタ トマト味
・仔羊のカチャトーラ
・本日のお魚料理 スズキのムニエル
・本日のデザート ホワイトチョコレートのガトーショコラ
・コーヒー


・バランタイン ロック ×2

ロックですが、料理が美味しいのでおかわりです。

・スプリッツァ



・ペンネアラビアータ 


ペンネはあまり出ないらしいですが、非常に美味しいです。サルシッチャのペンネも美味しいですが、シンプルなペンネは絶品です。ちなみにディチェコのペンネです。

・魚介のと野菜のスープパスタ トマト味 


ツレが好きなスープパスタ トマト味です。少しわけてもらいました。久々ですが、いい味です。スープパスタもいいですね。

・仔羊のカチャトーラ 

肉はほとんど食べませんが、ローズマリーの香りがよく、これもいい味です。

・本日のお魚料理  スズキのムニエル

焼き上げは完璧です。皮パリ、身がふわりです。ソースもアンチョビケッパーですが、私の知らない風味があり、聞いてみるとワインビネガーだそうです。白ワインドバドバの私としては、何かを足す事で風味が変わるのであれば 、真似して作ってみます。そういえばマルサラ酒やポルト酒を使ったお店もありました。イノリー酒もありましたね。

・本日のデザート ホワイトチョコレートのガトーショコラ

食べてないのでわかりません

・コーヒー

本物のKIMBOです。

・バランタイン ロック       ?円
・バランタイン ロック       ?円
・スプリッツァ   700円
・ペンネアラビアータ   900円
・魚介のと野菜のスープパスタ トマト味 1500円
・仔羊のカチャトーラ 1200円
・本日のお魚料理 スズキのムニエル 1800円
・本日のデザート ホワイトチョコレートのガトーショコラ   600円
・コーヒー       ?円
計(税込み) 9130円


広島県広島市中区大手町3-5-19 2F


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