TIOの雑記帳

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アメニモマケズでちょい食べです。

2022-02-16 18:37:11 | 日本料理・居酒屋・海鮮

アメニモマケズの過去記事

 エキニシですが、真っ暗です。アメニモマケズの灯りが輝いて救いです。結構お客さんは入っています。カップルばかりなので、座れる2階に行かれます。1階の立ち飲みカウンターは、おっさん2人だけです。fuusのせいちゃんはお休みだそうです。


・ジャックダニエル ロック
・鶏胸肉と昆布の甘辛煮
・本日の刺身盛り3種
・大野産カキフライ 


・ジャックダニエル ロック

ジャックです。

・鶏胸肉と昆布の甘辛煮

鶏はうまいです。昆布合わせなので旨味たっぷりです。酒のあてにいいですね。

・本日の刺身盛り3種

今日は、カツオ、ブリ、サワラです。回遊魚ですが、味の違いがしっかりと伝わって来ます。ここの刺身はうまいです。つまの大根の食感がよく、荒くすってアクセントになっています。

・大野産カキフライ

衣はかりっと揚げて、塩とイタパセをふってあります。磯の香りも飛ばして身はふわっとしています。ソースのタルタルが、酸味を抑えて、個性があり、これもありです。酸味が欲しかったらレモンを頼んでレモン搾りで対応してくれるでしょう。


・ジャックダニエル ロック   850円
・本日の刺身盛り3種   550円
・大野産カキフライ   600円
計(税込み) 2000円

 

広島県広島市南区大須賀町12−5

アメニモマケズの過去記事
コメント
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