穏やかな日々

泣き笑いの人生を二羽の文鳥(CyiCyi&Mi~)と共に・・・山あり谷あり、それでも日は昇る~いつも笑っていたい。

スダチシロップ

2017-05-13 18:46:58 | 食・レシピ


夜中からの雨は、朝も雨雲の通過かげんで大降り
アスファルトの道路は、アッとゆうまに水たまりができて、
久しぶりに雨対応の靴も中まで濡れて、湿ったソックスに
うぅぅ~カナンな~
気温も17℃~19℃と過ごしやすい温度にやれやれ
10℃違って大違い。これぐらいが丁度いいわ~

さて、昨日作ったスダチのシロップは、フリフリ効果抜群で
いい感じに、ミネラル満点のきび砂糖が溶けてきてます。
10個でビン半分の量だから、貴重な感じだわ~
巷ではスダチの白い花が咲きだしてるようです。
何だかね~旬を逸脱してのシロップって、どやさ~?
スダチにはカルシウム吸収の促進効果が研究されている
そうで、ちょっと嬉しいですね~
cyicyikatsuko

コメント
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