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最近京都近傍の山でMTB山遊びに没頭中

【ひとりごと】銀座つぼ焼きいも

2019年06月18日 | ひとりごと
6月18日(火)
 
テレビでやってた銀座つぼ焼きいも。
 
絶賛だったんで行ってきた。
 
壺の中でじっくり焼くみたい
 
トロトロで甘くて皮まで美味い。
これは何度でも食べたい。
 
昨年秋に収穫して低温で熟成してるんで今が一番美味しい時期らしい。
コメント
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