インゲンとナスを収穫

野菜の収穫が続いている

今年はプランター菜園が豊作である、というよりステイホームのお陰で豊作を体験している。

３月頃から、あれこれと野菜の苗やら種やらを植えまくって収穫時期を迎えて、しょっちゅう採っては食べている。
夫婦二人だから丁度いい収穫量だろう。

今は弦なしインゲンとナスが収穫期を迎えている。どちらも苗から育てているが順調に育ってくれた。

インゲンは初めての栽培だけど、弦なし・世話なしを信じて植えてみた


ひと月半位で育って、立派な野菜になってくれた

　　

弦なしインゲンは本当に世話なしで、来年は苗を増やして収穫量を倍にしたいと思っている。

ナスは過去の経験から接ぎ木苗で育ててきた。ナスは顔を見たら肥料を与えろというらしいから、他の野菜より施肥の回数は多い。

立派に育ってきた


どの野菜も朝収穫して、というより摘み取って夕食のお浸しやみそ汁に使う。
少ない野菜でも自分で育てたものは、新鮮さと感激と美味を味わえるものである。

次はジャガイモが収穫期を向かえている。
我が家で唯一の畑での収穫であるが、狭い場所でもかなりの量を収穫できるコスパ抜群の野菜で、掘り出すのが楽しみです。



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