もしかして豚丼の煮汁でカツ丼が作れるんじゃないか?って
(勿論、アク取りはしているモノ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/e0/dd5f3bfdcbdd81ae2398e56f4b2c70dd.jpg)
酒・醤油・砂糖基本的に材料は一緒だし・・・。
(溶けたタマネギが甘いから砂糖代わりになるし、足りなければ調味料を足せばいいし、自分はこの味を煮詰めていけば濃くなるから大丈夫と踏んだ)
タマネギを追加して、火が通ったら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/15/50c260d7c749a8d877d4408e3a846237.jpg)
カツを入れて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/0e/b997e7b3ba25f502e4a831f252e8a8fc.jpg)
完成(おお~、出来たよ!!)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/23/241fa5294e68f334250e61bb0a13bbb4.jpg)
海苔なんか散らして(いいよね。手で千切って、撮影用にハサミで切らなくても自分で食べるんだし、ガッカリさせたくないから(嘘がこの世で1番大嫌いだから)そこまでカッコ付けたくない)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/2f/ce360cf1fb1c7bb859130380f71b0ab0.jpg)
うわっ、すっげー、美味しい!!
なんだこれ?、過去食べた事が無いぐらい、まろやか。
タマネギも効いているから、かなりサッパリしているし。
(勿論、アク取りはしているモノ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/e0/dd5f3bfdcbdd81ae2398e56f4b2c70dd.jpg)
酒・醤油・砂糖基本的に材料は一緒だし・・・。
(溶けたタマネギが甘いから砂糖代わりになるし、足りなければ調味料を足せばいいし、自分はこの味を煮詰めていけば濃くなるから大丈夫と踏んだ)
タマネギを追加して、火が通ったら
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/15/50c260d7c749a8d877d4408e3a846237.jpg)
カツを入れて
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完成(おお~、出来たよ!!)
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海苔なんか散らして(いいよね。手で千切って、撮影用にハサミで切らなくても自分で食べるんだし、ガッカリさせたくないから(嘘がこの世で1番大嫌いだから)そこまでカッコ付けたくない)
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うわっ、すっげー、美味しい!!
なんだこれ?、過去食べた事が無いぐらい、まろやか。
タマネギも効いているから、かなりサッパリしているし。