焼き鳥の缶詰を(勿論中身から出して)温めると美味いと以前聞いたのだが・・・
身を取り出しておいて缶に付着した旨味もこそぐ様に取り(←手を入れて切らない様に!!)
その旨味を出汁代わりにして焼き鳥を煮て
卵でとじてフワフワの炭火焼の親子丼に
(味は付いているし・・・)
尋常ではない美味しさだった!!
(親子丼とか卵とじ類は、TMGいや、、TKGの要素があった方が上手くいく感じがするので、TMGいや、、TKGのイメージで作るといい!)
身を取り出しておいて缶に付着した旨味もこそぐ様に取り(←手を入れて切らない様に!!)
その旨味を出汁代わりにして焼き鳥を煮て
卵でとじてフワフワの炭火焼の親子丼に
(味は付いているし・・・)
尋常ではない美味しさだった!!
(親子丼とか卵とじ類は、TMGいや、、TKGの要素があった方が上手くいく感じがするので、TMGいや、、TKGのイメージで作るといい!)