『塩麹』野菜炒め→野菜スープ。

塩麹を頂いたので（普段、調味料とか、こういうの使わないから）

とりあえず野菜炒めに使ってみよう。

おお～、なかなかタノシイ味。

余った汁を、野菜スープのコクと調味料として足す。

こんな感じ。

おお～、麹の旨味が美味しい～、

温まる～、こりゃ、すげー。

汁に得も言われぬコクや旨味があり、おかずとしてもイイね。
（粕汁とは違うんだ。←少し粕汁が苦手なので。）

汁物が良いかもな。