=118 ~木の因数分解~(家具工房つなぎブログ)

南房総でサクラの家具を作っています。ショールーム&カフェに遊びにおいでください。

房総名物のハバ

2017年01月14日 | 【日記】いろいろ




時期的に売り切れのお店が多いなか、なんとか房総の冬の名物「ハバ」にありつけました。最近は取れる量が少ないのか、結構な高級品となっています。

炙って手で揉んで、ご飯やお雑煮にも。香りが最高です!
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