いちご商戦に思う

いちごも最盛期？
コンビニなんかもいちご一色！ついついピンクで染まってしまいました。

最近の商戦はインパクトと効率化のためか一色で染めて押し出す場合がより多くなってきたと思います。それが伝播してグローバルなレベルで一気に拡大する場合もあるでしょう。いちごは再生可能で大丈夫だとは思うのですが、例えば「お正月のカニ」などの海産資源、木も流行りがあったりして一気に枯渇が進んでしまった樹種も過去あります。

自分の仕事も、山桜という樹種を多く用い、木材という再生可能ですが短時間では難しい資源を使わせてもらっている立場として考えさせられることがあります。