奈良のお土産は何にしましょうか。奈良だから奈良漬けというのは安直すぎて面白くありません。ステレオタイプなお土産を避けて奈良駅周辺を歩き回っていたら、JAアンテナショップを発見しました。
奈良の農産物もいいね。
今回のお土産は、すべてそのJAアンテナショップで買いました。
まずは、大好きなカレー。それと、初めて見かけた素麺節 (そうめんふし)。
素麺節は、生地を伸ばして素麺を作ったときにできる端の部分だそうです。捨ててしまわずに無駄なく食べるって、大切なこと。好奇心も手伝って、さっそくお買い上げ。
素麺節は、素麺よりもはるかに太くて厚みがあります。歯触りはミニきしめんといったところ。柔らかめのパスタのような感覚で、いろいろトッピングできます。
ほかに、焼酎 (しょうちゅう) とトマトジュース。
トマトジュースは、都祁 (つげ) 地域で生産されたトマトだけを使い、塩さえ入れていない、純度100%のトマトジュースです。
実際に飲んでみると、本当に無添加であることがよく分かります。塩味さえしません。市販のよくあるトマトジュースよりもさらりとした舌触りです。味はあっさりとしていて、少し青くさい感じもします。野菜好きの人にはぴったりですが、野菜嫌いの人はダメかも知れません。
奈良町歩きの目次は → こちら
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奈良の農産物もいいね。
今回のお土産は、すべてそのJAアンテナショップで買いました。
まずは、大好きなカレー。それと、初めて見かけた素麺節 (そうめんふし)。
素麺節は、生地を伸ばして素麺を作ったときにできる端の部分だそうです。捨ててしまわずに無駄なく食べるって、大切なこと。好奇心も手伝って、さっそくお買い上げ。
素麺節は、素麺よりもはるかに太くて厚みがあります。歯触りはミニきしめんといったところ。柔らかめのパスタのような感覚で、いろいろトッピングできます。
ほかに、焼酎 (しょうちゅう) とトマトジュース。
トマトジュースは、都祁 (つげ) 地域で生産されたトマトだけを使い、塩さえ入れていない、純度100%のトマトジュースです。
実際に飲んでみると、本当に無添加であることがよく分かります。塩味さえしません。市販のよくあるトマトジュースよりもさらりとした舌触りです。味はあっさりとしていて、少し青くさい感じもします。野菜好きの人にはぴったりですが、野菜嫌いの人はダメかも知れません。
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