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甘さ | 2 ★★☆☆ | ほんのり甘い |
---|---|---|
とろ~り感 | 1 ★☆☆☆ | あっさり |
豆乳っぽさ | 2 ★★☆☆☆ | 豆っぽさは弱い (豆乳入門にぴったり) |
九州産ふくゆたか大豆豆乳 (ふくれん)
豆乳コレクションを紹介し続けて今回で45種類目。今回紹介するのは、福岡県の会社が地元の原材料にこだわり、大豆固形分を9%までアップして濃く作った豆乳です。
確かに濃く、しっかりと豆の味がしますが、あっさりした口当たりで飲みやすい豆乳です。調製豆乳として、水あめや三温糖で甘く整えてあります。
無調整豆乳は口に合わないけど、しっかり豆の栄養分をとりたい、という人によさそう。
前回紹介した豆乳は → ごま豆乳・1
過去に紹介した豆乳の一覧はここ。
蔵出し企画: おもちゃ箱の奥 2005年3月6日の記事は → 「オレンジヨーグルト豆乳」 【みぃのつぶやき】 お子様向けの甘い豆乳も好き。ふくれんはコーヒー豆乳も販売しているようなので、ぜひ飲んでみたい。 ※ 過去の記事へのコメントも歓迎します。恐れ入りますが、コメントは該当する記事に書いてくださるようお願いします。過去の記事に関するコメントが今日の記事に書かれていると、他の読者が脈絡を理解できず、混乱してしまいますから。 |