掃除

本日我が家でホームパーティがあるので、昨夜部屋の掃除をしました。

我が家でホームパーティをやるのは１０年ぶりです。

結婚するまでは、たまに、友人を我が家に招いて、ワインを飲む会を開催したものです。

一人暮らしなのに、ホームパーティをやるために、６人掛けのテーブルを買いました。

現在妻・娘と一緒に住む３LDKのマンションに一人暮らしでしたが、ホームパーティの時の掃除は、リビングルームと隣接する和室だけ。

しかも、お客さんが来るときは、リビングルームや和室にある余計なものを、別のふたつの部屋に移動させて、ふたつの部屋のドアを閉じ、見られないようにするという荒業でした。(笑)

昨夜は妻と協力して、荒業無しで、本当に掃除しました。

リビングの置物と化したワインセラー(いま使用してません)を私の部屋に移動させて、段ボールに入ったままのワインをワインセラーに入れました。

これだけでもリビングと私の部屋が広く感じられます。

要らない本や衣服を捨てました。

掃除するいい機会となりました。

本日午前中、ダイニングテーブルの上にワイングラスや食器を並べるところまでやっておきたい。

午後、偶々ミニ・メイドサービスの日ですので、妻は、ホームパーティの準備も手伝ってもらうと言っています。

坊

娘(２歳５ヶ月)が女の子らしくというよりは、男の子のように強く元気に育ってほしいという願望を込めて、私は娘を「○○坊」と呼ぶことがあります。(○○は名前)

「○○坊、おはよう。」「○○坊、朝ご飯は何を食べる？」というような感じです。

最近、娘を保育園へ妻と一緒に迎えに行くと、２週間に一度くらいの頻度で、保育士さんから「○○ちゃん、今日は～があって、私たちの不注意で・・・ごめんなさい。」というような話を聞くことがあります。

娘がほかの子とおもちゃの取り合いになることが原因であることが多いのですが、娘が友達を噛んでしまったり、爪で引っかいたりして、相手をけがをさせてしまいます。

けんかの後、娘は反省した表情を見せるそうです。

保育園では誰とけんかしたかということは明かしてくれませんが、昨日の場合、友達の男の子の顔に絆創膏がはってあって、相手が誰であったかがわかりました。

娘は、逆に友達から噛まれたり、つねられたりすることが少ないのでしょう。けがをして家に帰ってくることがほとんどありません。

「○○坊」と私が娘を呼んでいるのは、友達の男の子とけんかして勝つという意味ではありません。

家でも、娘が怒ると、妻や私に噛みついたり、つねったりする癖があるので、直させる必要があります。

バルー (バロット)

バロット（フィリピン語 balut）とは、孵化直前のアヒルの卵を加熱したゆで卵。 フィリピン以外にも東南アジアの広い地域で食べる。ベトナムではチュンビロン（trứng vịt lộn）・ホビロン（hột vịt lộn）、中国では「マオダン 毛蛋 máodàn」、「スータイダン 死胎蛋 sǐtāidàn」などと呼ばれる。

■概要

東南アジア、特にフィリピンとベトナムでは滋養強壮に良いとして多く食べられている。高級料理ではなく、屋台や庶民の定食屋で食べることが出来る。フィリピンでは、 自転車などに乗って売り歩く光景も見られる。

茹でて食べる以外に、中身を取り出して串焼きや鉄板焼きにする食べ方もある。孵化直前の卵を茹でて食べるので、殻の内部では雛の姿が出来上がっており、羽根が濡れた状態で出てくるので、このような食品を食べる習慣のない国の者にとっては、見た目がグロテスクに感じられるようである。

■食味
孵化直前の雛のくちばしや骨があるため、エビ殻のようなパリパリとした食感と、一般的なゆで卵と比べてカニ味噌のような濃厚な食味が特徴である。卵の孵化状態によっても味が変わってくる。孵化直前のものは鶏肉に近い味がし、まだ卵に近いものは卵黄の塊を食べているような味がする。

■ゆでたものの食べ方
卵の丸いほうに、卵の殻を中に落とさないようにスプーン等で穴を開ける。開けた穴から塩とハーブを入れ、中のスープをすする。スープがなくなったら、殻を割って中の雛を取り出して食べる。羽毛の部分は取り除いた方が良いとされる。

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今週末、我が家で私の友人たちと食事会を予定しています。

フィリピンで一緒に仕事した友人から、バルー以外だったら何でも食べられると連絡がありました。

マニラではバルーをよく見かけましたが、私は食べたことがなかった。(食べる気がしませんでした。)

彼は食べたのでしょうか。聞いてみたいです。

ホーキング博士、天国を否定

［ロンドン　１６日　ロイター］　「車椅子の物理学者」として知られる英国の物理学者スティーブン・ホーキング博士（６９）は、天国とは闇を恐れる人のおとぎ話にすぎないとし、死後の世界があるとの考えを否定した。１６日付の英紙ガーディアンに掲載されたインタビューで述べた。

ホーキング博士は「（人間の）脳について、部品が壊れた際に機能を止めるコンピューターと見なしている」とし、「壊れたコンピューターにとって天国も死後の世界もない。それらは闇を恐れる人のおとぎ話だ」と述べた。

博士は２１歳の時に筋萎縮性側索硬化症（ＡＬＳ）という進行性の神経疾患と診断され、余命数年とされた。「自分は過去４９年間にわたって若くして死ぬという可能性と共生してきた。死を恐れてはいないが、死に急いでもいない。まだまだやりたいことがある」と語った。

また、人々はどのように生きるべきかとの問いに対し「自らの行動の価値を最大化するため努力すべき」と答えた。

１９８８年の著書「ホーキング、宇宙を語る」で世界中に広く知らるようになった博士は、２０１０年の著書「The Grand Design（原題）」では宇宙の創造に神の力は必要ないとの主張を展開し、宗教界から批判を浴びている。

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天国も死後の世界もないと、私も考えていますが、一神教の欧米人がホーキング博士の上記の発言をどのように受け止めるのか興味があります。

私は、脳は身体の機能を束ねるひとつの機能であって、死ねば機能がなくなり、それですべてが終わるのだと思います。

液体窒素療法（凍結療法）

年初にぎっくり腰になって、一週間ほど歩くのが困難になった時期がありました。

いまは、別の理由で、ふつうに歩くのに支障があります。

GW明けに、左足親指をけがしたのですが、軽傷だと思ってしばらく病院へ行かないでいたら、皮膚がイボのように盛り上がってきました。

昨日病院へ行きました。

液体窒素を大きな綿球につけて、皮膚に当てる治療をしました。

超低温で病変部の細胞を凍結させることによって、その組織を壊死させる治療法だそうです。

しばらく毎週通院しなければなりません。

病院の支払いの時に、３割負担で、５千円近くもかかりました。これには、まいった。

今後しばらく同じ手術を続けるので、保険点数は変わらず、病院への支払いが少なくなることは期待できないのではないかと思います。

お金と時間が必要になります。

軽傷なうちに、もっと早く病院へ行くべきでした。

しばらく、右足は普通に靴を、左足はスリッパです。

軽井沢 貸別荘

土日に夏休みの予定を立てました。

家族で軽井沢へ行くことにしました。

昨年から今年の夏は軽井沢へ行くことを妻と話していました。

妻も私も軽井沢は初めてです。

２泊３日で、貸別荘に泊まります。

軽井沢駅から離れたところにあります。

キッチン、ダイニング、テレビ、冷蔵庫、ベッドルーム、トイレ、風呂付です。

朝食を自分たちで作りたいし、別荘らしさを出すため、キッチン付を選びました。

妻・娘(２歳)・私の３人で、２泊の素泊まりトータル３万円です。安いと思いませんか？

他に一日目の夕食(バーベキュー)だけ申し込みましたが、一人３０００円、娘は無料です。

アルコール類持ち込み可ですので、ワインを持っていきます。

二日目の昼、夜は、軽井沢駅周辺まで移動して、美味しいものを食べたいです。

娘には動物・植物を見てもらいたい。

貸別荘の予約の電話をしたとき、「今、畑にいるので、１０分後にかけ直します。」と言われました。

周りは畑の貸別荘、楽しみです。

TORATTORIA COLLINA PICCOLA

昨日、TORATTORIA COLLINA PICCOLA の個室で妻・娘とランチ。

近所で歩いて行ける、終日禁煙、幼児も入れる、個室あり、１０００円ランチ　という条件を満たすレストランです。

パスタとラザニア、１０００円以内のランチとしては、とても美味しいです。

素材が素晴らしいのではなく、ふつうの素材を使って美味しく作られています。卵とラザニアの相性はよかったです。

２歳４ヶ月の娘は、フォカッチャを食べるとき、「つけるものが無い」と妻と私に言いました。

娘は、先日セランへランチに行った時、オリーブオイルをつけて食べたフォカッチャのことを覚えていました。

保育園へ娘を迎えに行くルートにあるレストランですので、保育園からの帰りにレストランを利用することも今後考えられます。

枝野ショック

［東京　１３日　ロイター］　東京電力＜9501.T＞の賠償スキームに関する枝野幸男官房長官の発言が大手銀行を揺るがしている。枝野長官が１３日午前の会見で、銀行団が債権放棄を行わなければ東電に対する支援は実行できないとの趣旨の発言をしたためだ。

同日決まった賠償スキームでは、株主も含めたステークホルダーのすべてが免責されるというのが銀行団の理解だっただけに、政府サイドの意図を読みかねている状況になっている。

１３日は午前中に政府が賠償スキーム案を正式発表し、午後には大手銀行の２０１１年３月期決算発表が相次ぐタイミングだった。決算会見に出席し、東電への対応を聞かれた各行首脳は言葉を慎重に選びながら対応。「枠組みが決まる前なので検討を開始していない。従って現時点で債権放棄は念頭にない」（みずほフィナンシャルグループの塚本社長）と述べるのが精一杯だった。

枝野長官は、記者が発した「（銀行から）債権放棄がなされない場合でも国民の理解を得られると思うか」との問いに対して、「国民の理解の得られるかといったら、得られることはないだろう」と回答。直接、「債権放棄」という単語は発していないが、債権放棄を求めている内容と受け取るのが自然だ。

この発言を受けて、三菱ＵＦＪフィナンシャル・グループ＜8306.T＞、三井住友フィナンシャルグループ＜8316.T＞、みずほＦＧ＜8411.T＞など大手銀行の株価は急落した。

東電の銀行からの借り入れは、震災後の緊急融資で１．９兆円。震災以前の分は約２兆円ある。枝野官房長官は、「債権放棄」について震災前と後を分けて考える必要があるとの認識を示しているが、大手行のエクスポージャーは決して小さくはなく、市場の動揺を誘ったといえる。

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昨日、日本株が後場急落し、何事かと思ったら、枝野幸男官房長官の発言を受けたものでした。

枝野官房長官は、弁護士でもあるので、法的な理解に欠けたり、勘違いされることもないだろうという安心感があるのですが、昨日の枝野発言は、私には非常に違和感があるものでした。

株主が免責されるのに債権者が免責されないのは、順番としておかしいのではないか。

銀行の債権放棄を言うなら、その前に東電の経営責任や株主責任に言及すべきだと思います。

枝野発言に訂正が入ると期待しますが、訂正が入らないで、突き進んだりすると怖いですね。

国民の感情のことを聞かれたと枝野さんは思ったのか？まさか、そんなわけないか？

記事にある通り、銀行の債権放棄を求めている内容と受け取るのが自然です。

吉野家、牛丼並盛りの肉を５グラム増量 戦後初の変更

吉野家ホールディングスは12日、「吉野家」で販売する牛丼（並盛り）の肉の量を従来の85グラムから90グラムに増やすことを明らかにした。コメは10グラム減らして250グラムにする。現在の肉やコメの量は戦後間もないころに決まっており、60年以上、仕様を変更していなかった。消費者の嗜好の変化などに対応、よりおいしく感じられる配分にして集客増を狙う。

新仕様の牛丼は１日から試験的に販売しており、週内には全店で移行を終える見通し。吉野家によると、牛丼の肉の量は現段階では他社と横並びで、増量により同社が最多になる。１食あたりの原価率は上昇するが、中長期的に固定客を確保するために品質向上を優先する。タレの味は変えず、並盛り以外の肉・コメの量は従来通り。

吉野家は使用する肉牛へのこだわりなどもあり、牛丼価格が他社より高い。他社の低価格攻勢の中で昨年半ばまで客数の大幅減少が続いていた。

低価格商品の投入などで客数が回復したのを受け、昨年12月に品質強化活動を開始。アンケートや試食の結果から最適なバランスを選び、具材から調理工程まで108項目を見直して肉やコメの量を変えることにした。

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60年以上、肉とコメの量を変えなかったというのは吉野家のこだわりのすごさですが、肉やコメ自体の品質向上ではなく、肉とコメの量を変えるだけで品質向上につがるのは、コロンブスの卵的な見落としていた発想ですね。

厨房のひとは、新基準の肉とコメの量を厳密に守って牛丼を出してもらいたいです。

これまで、肉の量は、体感では、バラツキがあると私は思っています。

本当に美味しくなっているのか、確かめてみたいですね。

大手行、店舗外ATMの営業再開

大手行、店舗外ATMの営業再開　営業時間は短縮
三井住友20日、りそな23日から

大手銀行が節電対策で休止していた東京電力管内の店舗外ＡＴＭの営業を再開させる。三井住友銀行は11日、20日からすべての店舗外ＡＴＭの営業を再開すると発表した。りそな銀行と埼玉りそな銀行、三菱東京ＵＦＪ銀行も再開する方向だ。東京電力管内で当面の電力の安定供給が確保される見通しとなったため。営業時間の短縮や照明の抑制などは続け、顧客サービスとの両立を図る。

三井住友銀行は現在、東電管内の約380カ所の店舗外ＡＴＭのうち217カ所を休止している。20日から再開する店舗外ＡＴＭの営業時間は原則午前９時～午後６時とし、通常より短縮する。

りそな銀行と埼玉りそな銀行は23日から東電管内で休止している店舗外ＡＴＭをすべて再開。営業時間は最長で午前８時～午後７時にする。三菱東京ＵＦＪ銀行も５月中に再開する見通しだ。

ただ、今夏に電力が不足するなどの事態が見込まれれば、「再度休止などの措置を検討する」（三井住友銀）としている。

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店舗外ATMの休止は、私の場合、影響が大でした。

私はみずほ銀行を利用していますが、自宅の最寄駅に有人店舗が無いのです。

自宅の近くのATMは休止しました。１５年も住んでいるのに、私はずっと有人店舗だと思い込んでいて、店舗外ATMだと知ったときには困りました。

会社に行っているので、自宅近くのATMをふだん使いませんが、有休を取ったとき、お金を引き出せませんでした。

会社の隣にある利便性の高いATMも店舗外ＡＴＭです。有人店舗は、会社から３００ｍくらい離れているので、仕事中あまり行く気になれません。

ネットで検索して調べれば済むものですが、新宿駅周辺のATMコーナーには、店舗外ATMではなく、有人店舗であろうと勝手に思い込んでしまっていたところもあります。それだけATMコーナーが広いのです。

そんなわけで、お金を引き出せる場所が、会社から少し離れた有人店舗か、新宿駅周辺のスバルビルとか新宿センタービルの有人店舗などに限定されます。

コンビニATMが無料で引出できたら利用しますが、数万円や数千円を引き出すのに、１０５円を支払いたいとは思いません。

時間短縮でいいので、店舗外ATMの再開を望みます。

ところで、みずほの名前が記事に出ていないのは気になります。銀行は横並びではないのか？