「人の振り見て我が振り直せ」と言う言葉がある。
それ程・大袈裟な事ではないが、真似したいと思った事が、昨日・ウォーキングのあとに行った”温浴施設(サウナ)”であった。
サウナ室に敷いたタオルは、過去の人達によって"汗”で湿っている事が通常である。
不快に思いながら座ったが、隣に・私と同年代と思われる人が、持ち込んだ敷布(ビニル製)を敷い着座した。
やがて、伴にサウナ室より退室して、汗を流す時「良いモノの持ってますね!?」と、問い掛けた・
「100均に有ったのを見付けて・・・!」
私も欲しい!と、思った事であった。
1111(11月11日)を過ぎた今日は、週末・・
明日から天気は悪くなるとの事で、布団を干して・洗濯ものも欲し終えた。
夕食の準備に取り掛かったが、ホッケを焼き魚にする”夕食(副食)”である。
今まで・当たり前の様に”焼き魚(両面焼き)”にしていたが、フライパンでの片焼きの手法を覚えた。
ホッケを軽く”水洗い”をする。
そして、フライパンで、裏焼する。
焼き上げって、表面を軽く焼き上げると、言う料理方法である。
”舌(味覚)”に・自信は無いが”美味しい!”と思っ(感じ)た。
それ以降、水を含ませ(水洗い)焼き魚グリルで、下火で焼き上げる事としている。
努力(料理の創意工夫)は、報われる!と、思うのである。
私にとって、弁当(夕食)の宅配ではなく、一人用の食材の宅配(で無くても良い)が欲しい事である。
二人前からは、有る・・・!
やはり、料理(食材を食するまでの手当て)する事は、楽しみたいと思っている。