消費期限

プリンスホテルが、クリスマスケーキの消費期限シールを張り替えて販売していたと、
わびるニュースがあった。

シールの張り替えを指示した製菓部長は、「自分の経験上、消費期限を１日延ばしても
大丈夫だと思った」と話しているとか。

消費期限について、前々から、大手メーカーやら、老舗店なので、話題になり、販売中止
になった。

その影響もあったと思える、洋菓子のフランチャイズ店が幾つも店をたたんだ。

再開しながら、結局店をたたんだところも、身近にある。

のど元過ぎれば、繰り返し出てくる、消費期限問題。

自動車運転違反に似ている。

「自分だけはみつからない」
「このくらいなら大丈夫だろう」
そんな甘い考えが、通ってしまう環境にも問題がある。

何とかなって欲しいものだ。