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フルーツ缶は菓子と同じ位置づけの「嗜好品」糖分には健康リスクも

2021-03-26 19:59:25 | ニュース
フルーツ缶は菓子と同じ位置づけの「嗜好品」　糖分には健康リスクも
2021/03/26 07:00

(マネーポストWEB)
　巣ごもり生活の強い味方として、改めて注目を集めている缶詰食品。食品をそのままの形で保存できるうえ、栄養もきちんと摂れて調理の必要もなし。そんな“時短料理の友”である缶詰だが、実はさまざまな健康リスクも明らかになってきている。食品ジャーナリストの郡司和夫さんが話す。



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