飲食店の弁当で73人食中毒 ノロウイルスを検出 兵庫・たつの
記事抜粋ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
兵庫県龍野健康福祉事務所は13日、たつの市内の飲食店が調理した弁当を食べた男女73人が、下痢や嘔吐などの食中毒症状を訴え、うち21人からノロウイルスを検出したと発表した。同店の調理従事者と配送担当の従業員計4人からも同ウイルスが見つかり、同事務所は飲食店を、同日から5日間の営業停止処分とした。
某、弁当やは、検査が来る前には、念入りに厨房の清掃、消毒をしていた。
従業員も、手袋をはめよとか、消毒をきちんととか、マスクをしなさいとか、念をおしていた。
普段と違う、対応をしていたのを、思い出した。