とうふスープ

今日のとうふスープです




材料
　☆　木綿豆腐・えび・ブロッコリー・カリフラワー・白菜
　☆　コンソメスープの素・すりおろししょうが・白ワイン・塩・片栗粉

おとうふを入れてからは、沸騰させないように注意しながら
とろとろ温めました
全部いっぺんに入れただけの手抜きスープです

夫が風邪ぎみと言うので体が温まるようにしょうがをいっぱい入れました

片栗粉でとろみをつけたので豆腐がつるんとして
のどごしよかったです

私はダイエットにぴったり、これだけで充分でした
あっ、あと牛乳を飲みました


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