国際エキストラヴァージンオリーブオイル（日本）でプレミア賞（最優秀賞）を受賞した、スペイン産のオリーブオイル。
『クラディウン』
スペインのアンダルシア地方、コルドバ地域の原産地呼称認定オリーブオイル。
オリーブの種類はオヒブランカ種 で、オリーブの実を採集した物を同日中に絞って作られた、ノンヒィルターのエキストラヴァージンオリーブオイル。
グリーンオリーブのフルーティーな味と香りが私の好み。
今年の11月に摘んだオリーブで作られた、新物オリーブオイルを予約した。
12月2日にスペインを出るとの事。
今からとても楽しみだ。
