FOOD + フードプラス

大切にしたい、生活の中の小さなしあわせな瞬間をいつまでも忘れないように・・・

ズッキーニ グリルに入れただけですが

2023-07-04 | 食関連






『ズッキーニのファルシー』にする元気もない時は、
『ズッキーニのパン粉焼き』に助けてもらう

ズッキーニを縦に切り、
断面にゲランドの塩をふり、
パン粉をかけて
パルメジャーノレジャーノを好きなだけ削る
オリーブオイルをたっぷりかけて
コンロの魚焼きグリルにGo!

何もしなくてもおいしい

何もしない方がおいしい

ズッキーニの中はトロッと
表面はカリッと

ナイフとフォークで食べれば
副菜以上の存在感があった







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