むにゅむにゅむにゅ・・

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“秋味”一本、ドカーンと届き・・いくらの醤油漬けに!!

2007年09月09日 | 日 記
網走からクール宅急便がドカーンと届いた

メスの鮭だ  腹には「いくら」がビッシリだ

職場の同僚が夏季休暇で、大好きな釣り、それも今時期は鮭釣りだ

オスがいっぱい、メスの一本目と・・・・釣果報告の話があった。

「一本送る」と。遠慮・・したが遠慮せずいただくことに(???)

オホーツク海の“秋味”だ

銀鱗ピカピカ、頭や尻尾などのアラは石狩鍋に、腹はこのとおりだ

早速、身はバター焼に、腹いくらの醤油漬けに“ヘンシーン”だ

“秋の味いっぱ~い”ゴチソウサマ、そしてありがとう

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2 コメント

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羨ましか! (KAZ)
2007-09-10 09:02:59
さすが北海道、羨ましい。
夏の北海道も良いけど、秋もおいしいものがどっさり
で羨ましい。

先日、埼玉の山の中で「いくら丼」を食べたけど
いくらの量が信じられないくらいで、「大葉丼」に
しろと思った次第。

写真のいくらの量を見るとすぐにでも北海道に
飛んで行きたいくらい。
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Unknown (ぶらり)
2007-09-10 14:26:50
こんにちわ ぶらりです
今日はコメント頂いてありがとう!
北海道ですか・・・羨ましいですねぇ~
私のとこは土佐の四万十川です。
お地蔵さんの絵、見させて頂きました!
すごい上手ですねぇ~なにかビンビン伝わって
きます。。。
また来ます。。。
返信する

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