刀八毘沙門天の1人で仏々

京都を中心とした“クイモノヤ”を‘自己中紹介

中国酒家 風凛(担々麺/中華料理/バル)

2023年06月18日 05時39分42秒 | ラーメン(又は取り扱い店)
西院の北東、嵐電「西院」駅の対岸にある中華料理屋さん。夜はアルコールOKのお店である。
ランチの担々麺をいただいた。



入口は細くすぐに狭いカウンター席。そこを抜けると奥に小さなテーブル席。その奥には10項目
の四文字熟度がずらり。内容は・・・要約すれば凄く美味しい!とのことだろう。



目的の担々麺はセットメニューが用意されているが某は単品で注文、価格は900円。



色とりどりの野菜たっぷりトッピング。シャキシャキした食感は飲食完了まで持続し新鮮感あふ
れる。中直麺で素直でスープに寄り添う麺で馴染むことが本業と言わんばかりである。スープは
前述したシャキシャキ野菜の中にカツンとした辛さが印象的だがスッと辛さが引いていく。後ほ
ど野菜の甘さがゆっくりやってきてここにミンチの甘みが加わる、そして少し後にまた辛さがジンワりやってくる。

個性がなさそうで実は時系列で主張する担々麺だ。大人のランチたる西院の中華屋さん。少し夜
の顔が見える店である。




HP→https://www.instagram.com/fu_rin0321/

「京都市中京区壬生仙念町26-1」


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