心が元気になるものイロイロ!

暮らしの中でみつけた、ちょっと幸せを感じるものの事を書いています。
元気をくれる料理、絵、植物、本の事等。

ミーハーなぬか漬け!

2014-02-21 21:41:31 | 
昨年度はあまちゃんにはまっていましたが、当年度はなんとなーく「ごちそうさん」を見てますが、意外に視聴率は高いらしいです。
王道のNHKらしい展開に、流石に最近は見るのをやめようと思うこともありますが、ずっと見てるとついつい見ないと気持ちが悪いんですよね。

実はこの番組に影響されて、近頃はぬか漬けに初チャレンジしてます。

いままで余り好んでは食べなかったぬか漬けですが、、、早めに出すと浅漬けのようにあっさりしてて食べやすいかも。

それに糠を混ぜるのって、土や粘土を触るのに似ていて、癒しの時間かも、、。

夜寝る前にぬか床をかき混ぜていると、気持ちがゆったりしますよ。