心が元気になるものイロイロ!

暮らしの中でみつけた、ちょっと幸せを感じるものの事を書いています。
元気をくれる料理、絵、植物、本の事等。

2015年 9月の気功・プチ薬膳教室のお知らせです

2015-09-03 15:15:05 | 薬膳

今月の気功・プチ薬膳教室は9月16日(水)です。

テーマはお月見に因んだ「まあるい」秋薬膳 」

今年の十五夜は9月27日なので、10日ほど早いですが、、、
お月見に因んだ「まあるいもの」で秋の薬膳を楽しんでみたいと思います。

秋になると暑邪から燥邪に変わり、空気が乾燥して肺を傷め易くなります。
乾燥は美容にも大敵ですので、この季節にしっかり体の外からも中からも潤いを与えましょう。
肺経によい潤い食材を使って、まあるい粉もん、、、「たこ焼き」を作ります。
なぜか「たこ焼き」のリクエストがあったので薬膳の「たこ焼き」は初チャレンジです!

体によい食材を使って、楽しく作って、楽しく食べる、、、これはとっても大切な事です。

おやつだと思っていた「たこ焼き」が、関西では食事になることに最初は驚きましたが、
長いこと関西に住んでいるとだんだん当たり前になってきて、、、
今では、我が家でも「たこ焼き」や「お好み焼き」が食事になります(笑)

それとお正月に行った台湾でであった「まあるいお料理」も作りましょう。
どんなお料理かは来ていただいた時のお楽しみです~。

中国茶で少し早目の中秋節のお祝いもしようと思っています。

全部で3~4品作っていただく予定です。
家庭で取り入れやすいプチ薬膳メニューですので、お気軽にご参加くださいね。

プチ薬膳教室の前には、気功のレッスンもありますので、こちらもご参加くださいね。

気功は体験するとこの気持ち良さを実感していただけると思います。
気功は気のめぐりを良くして体を緩めて、自律神経の安定にも良いとされています。
ゆき先生の優しい声に導かれて、ゆったり動いて気持ち良い爽快感に包まれますよ~。
体力や年齢に関係なくどなたでもしていただけますのでおススメです。

皆様のご参加、お申し込みをお待ちしています。

9月16日(水)
10:30~11:30 気功教室 ¥2,000
11:45~15:00 プチ薬膳教室 ¥3,500

気功のみプチ薬膳のみでも、ご参加できます。

お申込みをお待ちしています。

詳細は以下のページをご覧ください。
↓ ↓ ↓

”心と体がウキウキ プチ薬膳”と食を楽しくするグッズのご紹介
「佳蓮-karen-」


香りの植物講座に行ってきました

2015-09-03 14:01:16 | 植物
先月も香りの植物講座に参加してきました。
更新がいつも遅いのですが、、

講座の前に、植物のお話聞きながら、新鮮野菜を使ったランチを作ってみんなでいただきます。



きゅうりが入った水餃子、長命草、冬瓜が入ってます。

焼き餃子もしていただきました。こちらもとっても美味しかったわ。



瓜の梅醤和えも美味しかったわ~。



もちろんランチの後は香りのお勉強。
カルダモン、紫根についてでした。

植物も沢山あって、嗅いだことの無い香りもまだまだ沢山あって、毎回とっても楽しい講座です。

普段、自分では手に取ら無い香りを知り、香りを嗅いで、
暮らしの中でいろんな香りに包まれることで、ちょっと暮らしにアクセントがつくような気がします。

次回も楽しみな香りの植物講座です。