ボジョレーヌーボー2017と富有柿

昨日のプチ薬膳はおかげさまで無事に終わりました。詳しくは又週末に更新しますが、その時に話題に上がったのが、、

朝イチで「安いワインを振ると美味しくなる」というもの。
本当なのかなぁと、、、半信半疑で仕事帰りにコンビニで買ってきて、早速試してみました。

そうそう、今日はちょうどボジョレーヌーヴォー解禁日だったのですね
知らずに買ってましたが、、、私のようにテレビで取り上げられて、ついつい買ってしまった人は多いでしょうね。
今日は皆さん、ワインボトルを振っているかな〜。



確かに思いっきり振ると香りが少し立ち、角が取れて味はマイルドになった気がしましたが、、、

うーん、、、我が家で購入したワインはちょっと残念な結果でした

ボジョレーでももう少し高いのを買わないといけなかったのかなぁとも思いましたが、
まぁ、ボジョレーなのでこんなものかと諦めて、、

ワインのおつまみは友人が送ってくれた富有柿を生ハムで巻きました。

これは友人のオススメの食べ方！


昨年も送ってもらいましたが、

今年は台風もあり、あまり出来は良くなかったそうですが、

紙の包みを外すと艶々の柿のオレンジ色が眩しく、、、本当に立派な柿！
有難いです。嬉しいなぁ〜。

こちらは期待を裏切らない美味しさでした〜