見た目地味な晩御飯
豚の蒸ししゃぶです。
白菜、キャベツ、もやしを入れたら、豚バラ肉を並べ白菜をその上に少し乗せ、また豚肉を並べ、また白菜を……。
そうして最後にネギとエリンギを手で裂いた物を乗せて、お酒を100~150cc程入れ蓋をして、蒸します。中を見たくても我慢!我慢!
15分以上蒸しました。
青じそおろしぽん酢
今回も塩ぽん酢に大根おろしをたっぷり入れたものと、ゴマだれと、また面白そうだと購入した“味ぽんの青じそおろし”でいただきました。“あじめこしょう”も使いました。
〆は、焼きそばの麺を入れて顆粒の鶏ガラスープで味付け。
満腹になりました。
が、何か足りないものがあるような・・・・・。
今朝、冷蔵庫を見て気がつきました。
お豆腐入れるの忘れた!!!
らしくない失敗!
ああっ~!
梅が咲きました。
昨日は、お天気も良くて、暖かくて春の陽気・・・・・。
犬達の所へ行ったら、梅の花が咲いていました。(一部分だけですけど…。)
ついでに、ふきのとうが出ていないかと探しましたが、こちらはまだのようです。
「このまま暖かい日が続くと良いねぇ…。」と、犬達に話しかけますが、返事は…。
「ウゴゴッ…。ウゴウゴ…。」何と言っているのか…。
一生懸命話しかけているようです。
犬語が分かればなぁ・・・・・。
ぽかぽか陽気…。
写真に撮るのはちょっと、恥ずかしいようなお風呂マットを敷いています。
新しいのを与えると、かじっては、かじっては、ベキベキにしてすぐダメになってしまいます。でも、お風呂マットは暖かいらしいので冬は、毎年お風呂マットのお世話になっています。
ホームセンターで、何枚もお風呂マットを買っていく姿を、お店の人は何に使うんだろうと不思議がっているのではないでしょうか???
日向ぼっこ
一番日当たりの良いところに、カーペットを切ったものを敷いておくと、ちゃんと分かるのか、この上で日向ぼっこ・・・・・。