昨日の夕方「十万石まつり」を見て家に戻ってくつろいでいたら
電話が鳴ったので出てみたら知人のNさんからで
鮎を獲ってきたので引き取りに来て欲しいとの電話であった
早速、車でNさんのお宅を訪れ、沢山の天然鮎を頂いた
今年は彼岸花が咲く頃から
又、鮎が良く獲れるようになったそうだ
鮎は秋に産卵し、稚魚が海に下って成長し
春に又、川に戻ってくる魚で
7月頃から8月迄大きな清流ではヤナが作られ
旬の天然鮎を川原で食べる事が出来るが
今回、10月中旬になって食べる事となった
早速、塩焼きにし、湯豆腐を加えて
2品目をツマミにして大麦焼酎を飲んだ
新鮮な天然鮎の腹の中には卵が有って
ホクホクして、美味しく いただく事が出来た
お酒が何時もより進んでほろ酔い気分に成ってしまった
画像の上でクリックするとチェンジしま～す（画像3枚）
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トランジションのタグはくま子様からお借りしました ありがとうございました
電話が鳴ったので出てみたら知人のNさんからで
鮎を獲ってきたので引き取りに来て欲しいとの電話であった
早速、車でNさんのお宅を訪れ、沢山の天然鮎を頂いた
今年は彼岸花が咲く頃から
又、鮎が良く獲れるようになったそうだ
鮎は秋に産卵し、稚魚が海に下って成長し
春に又、川に戻ってくる魚で
7月頃から8月迄大きな清流ではヤナが作られ
旬の天然鮎を川原で食べる事が出来るが
今回、10月中旬になって食べる事となった
早速、塩焼きにし、湯豆腐を加えて
2品目をツマミにして大麦焼酎を飲んだ
新鮮な天然鮎の腹の中には卵が有って
ホクホクして、美味しく いただく事が出来た
お酒が何時もより進んでほろ酔い気分に成ってしまった
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天然鮎 美味しかったでしょうね
それにしても、お友だち沢山釣れたのですね。
画像をみて食いしん坊のカンナはよだれを・・・
さぞ花咲爺やさんお酒も
アッ偶然です。鮎の塩焼きが、
ビール片手に食べています。何処のお屋敷かしら
オヤオヤ 私がいつも心休めるお屋敷でした。
私も一口頂かなくては！
こんばんは
ご訪問そして、コメント頂きまして
ありがとサンでした。
今回はNさんの息子さんが網にて
鮎を取ってこられ、沢山頂いたので
知人にもお裾分けして
美味しさを味わってもらいました。
お立ち寄り、コメント頂きまして
ありがとさんでした。
折角お立ち寄り頂いたのに
お裾分けも出来ず申し訳無く
せめて匂いだけでも・・・
と思っていマス。
今日は1日雨が降っていましたが
明日からは数日天気が良さそうなので
爺やの所では稲刈りがあちらこちらで始まり
実りの秋を迎えます。
さて、収穫はいかほどか
チョッピリ不安な気持ちデス。