オヤマボクチ (キク科)
アザミの親分?一回りも二回りも大きな花。
オヤマボクチ、花色は地味ですがかなり存在感があります。
アザミ類ですが、山菜として「ヤマゴボウ」で知られています。
若芽を茹でて餅にいれて草餅とした。
葉の裏に生える繊維が火起こし火口(ほくち)として用いられたことからの名。
分布:北海道、本州
アザミの親分?一回りも二回りも大きな花。
オヤマボクチ、花色は地味ですがかなり存在感があります。
アザミ類ですが、山菜として「ヤマゴボウ」で知られています。
若芽を茹でて餅にいれて草餅とした。
葉の裏に生える繊維が火起こし火口(ほくち)として用いられたことからの名。
分布:北海道、本州
オヤマボクチ・・・佳いですよね~
ブログ拝見しました。
もう、すっかり雪景色になって・・・根雪にならなければいいですね。
当地では、先月末に枯れて倒れてしまいました。
今朝外界は、真っ白です。