
海の日
ナイターでハマスタに出動なので
とりあえず昼ごはんは
パルシステムの冷凍食品にたよる

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夜ごはんは
ハマスタに車で行く途中
いつも混んでるのを横目にみながら
通り過ぎる家系ラーメン総本山
吉村家

ベンチに座ってる人が少なかったので
慌てて車をもどして
行ったのだけどそのちょっとの間に
列になってた

でも
回転が速くて10人くらいずつ
店内に入ってくので
そんなに待たなくても大丈夫でした
写真はとれなかったけど
豚骨醤油ベースのスープに
のどごしのいい太めの麺
(麺の茹で加減をきかれるよ)
海苔と茹でほうれん草と
炭火のようなスモークのような香りの
チャーシュー
バランスがとってもよくて
ラーメンはすぐ飽きちゃう私でも
最後までつるんと食べちゃいました

さすがだなぁ

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これは同じ家系東白楽の
とらきち家のラーメン
別の日のハマスタ帰りに
4人でいってきました
ちょいくせありだけど
アシはこっちの方が好みらしい
私は店内でシンデレラガールが
流れてたので
気持ちよーくラーメンを
すすったよ